ライター : TOM

元スタバ店員ライター

なぜ有名に?秩父名物グルメ・豚みそ丼の発祥や特徴

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秩父名物・豚みそ丼の発祥は、2008年7月頃の「秩父名物 豚みそ丼本舗 野さか」。野さかは、2000年7月に秩父市野坂町に和食処として開店し、地元の食事の特徴を表現した新たな料理の創造を試みました。

もともと秩父名物であった豚肉味噌漬に着想を得て、2008年初めに豚みそ丼の試作品が完成。地元の伝統的な味噌漬け料理に新たなアプローチを加えた豚みそ丼が提供され始め、秩父名物として知名度を高めていったのです。

【8位】とろろと豚味噌丼のハーモニー「丼屋 炙り」

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西武秩父駅直結の西武秩父駅前温泉 祭の宴内のフードコートにある「丼屋 炙り」。秩父観光の初めとしても、締めとしても利用しやすい立地です。

フードコートなので店内は広々としており、団体でも家族連れでも寄りやすい雰囲気。秩父のお土産が販売しているちちぶみやげ市も隣接しており、食後の楽しみも満載です。

炙り豚味噌丼~とろろ添え~(並)

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1,090円(税込)
炙り豚味噌丼には、とろろ、みそ汁、お新香がセットになっています。豚味噌の味ととろろの相性が絶品なので、食べ進めていくなかでの贅沢な味変として楽しんでみてください♪

埼玉のブランド豚である姫豚を使った、炙り姫豚丼の用意もあります。贅沢な豚味噌丼の味わいを楽しんでみては?

【7位】秩父神社から近い「ちんばた 秩父駅前店」

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秩父で有名なちんばたの2号店である「ちんばた 秩父駅前店」が2023年2月にオープン。秩父駅から徒歩2分という好立地にあり、さらに秩父観光の合間に寄りやすくなりました。

秩父神社からもすぐなので、参拝後のランチにもおすすめです。2階席には座敷席も完備し、家族連れでも入りやすい落ちついた雰囲気で食事が楽しめますよ♪

秩父名物W丼 並盛

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1,380円(税込)
お店で人気なのは、種類豊富な小丼ぶりがセットになったメニューです。小丼ぶり3種セット~5種セットまで好きな量が選べます。

豚みそ丼を筆頭に、わらじかつ丼、かて飯しゃくしな丼、鹿肉みそ漬丼など秩父名物も目白押し。いくら丼、ねぎとろ丼、しらす丼、うに丼などの海鮮丼もあります。

豚みそ丼をがっつり食べたい方は、存分に堪能できる豚みそ丼の単品か、豚みそ丼とわらじかつの両方が楽しめる秩父名物W丼がおすすめですよ!

【6位】南国リゾート気分「寶(テラス)」

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長瀞駅を宝登山神社方面に進み、140号線にぶつかる十字路に位置している「地場産食材 寶-TERAS-(テラス)」。長瀞駅から徒歩3分と、アクセスは抜群です。

まるで南国のようなリゾート感のある外観と、広々として明るい店内、綺麗な芝生が広がるテラスも完備しています。注文は卓上に置いてあるタブレットからおこない、配膳ロボットも取り入れている最先端なお店。キッズスペースも設けられているため、家族連れでも入りやすい雰囲気ですよ。
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