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ザ・リッツ・カールトン東京のクリスマス＆年末年始メニュー
Photo by マリオット・インターナショナル ジャパン
ザ・リッツ・カールトン東京では、2023年10月1日（日）より、4種類の新作「クリスマスケーキ」を始め、「テイクアウトメニュー」「ジャパニーズ オードブル」の予約受付を開始。
また、日本料理「ひのきざか」の料理人が心を込めてひとつひとつ丁寧に手作りする自宅用三段重おせちも、数量限定で予約受付が開始されますよ。
また、日本料理「ひのきざか」の料理人が心を込めてひとつひとつ丁寧に手作りする自宅用三段重おせちも、数量限定で予約受付が開始されますよ。
ザ・リッツ・カールトン東京の「クリスマスケーキ」全4種
2023年のリッツカールトンのクリスマスケーキは全4種。パティシエの遊び心が感じられる、クリスマスらしいデザインのケーキがそろっています♪
| 店舗 | ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ（1階） |
|---|---|
| 予約受付 | 2023年10月1日（日）～ 12月10日（日） |
| 受取日 | 2023年12月20日（水）～ 12月25日（月） |
| 予約方法 | オンライン予約（完全予約制） |
1. ラズベリーチョコレート クリスティアン
Photo by マリオット・インターナショナル ジャパン
毎年ユニークなデザインが話題を呼ぶ数量限定ケーキの今年のモチーフは、「レコードプレーヤー」。今にも愉快なクリスマスソングが聞こえてきそうなチョコレート細工のレコードプレーヤーの中には、ラズベリームースとビスキュイサッシャーを何層にも重ねたケーキが入っています。
甘酸っぱいラズベリー、濃厚なチョコレート、アーモンド風味のムースが織りなす、甘さと酸味の絶妙なバランスのケーキをぜひ味わってみてください。
甘酸っぱいラズベリー、濃厚なチョコレート、アーモンド風味のムースが織りなす、甘さと酸味の絶妙なバランスのケーキをぜひ味わってみてください。
| 税込価格 | 32,000円 |
| サイズ | ・ケーキ部分 縦22×横22×高さ5cm ・レコードプレーヤー部分 縦25×横25×高さ11cm |
2. レッドベリー ピンクグレープフルーツ
Photo by マリオット・インターナショナル ジャパン
サンタクロースの服を模した愛らしいムースケーキ。濃厚なレッドベリーのムースとグラサージュの中に、ライムの爽やかさとピンクグレープフルーツの苦みが絶妙なアクセントになっています。
| 税込価格 | 8,500円 |
| サイズ | 直径約17.5cm、高さ約5cm |
3. アプリコット パッション スペキュロス
Photo by マリオット・インターナショナル ジャパン
アプリコットが入ったアーモンドクリーム、サクサクとしたココナッツ風味のダックワーズ、シナモンが効いたスペキュロスビスキュイを、酸味のあるパッションフルーツクリームで包んだケーキです。
クリスマスケーキには珍しい、さっぱりとした味わいが楽しめますよ♪
クリスマスケーキには珍しい、さっぱりとした味わいが楽しめますよ♪
| 税込価格 | 8,500円 |
| サイズ | 直径約17.5cm、高さ約5cm |
4. ストロベリーショートケーキ
Photo by マリオット・インターナショナル ジャパン
しっとりとしたジェノワーズスポンジと、ほどよい甘さのカスタードと生クリームに、甘酸っぱい苺を丸ごと重ねた人気の「ストロベリーショートケーキ」です。
| サイズ | 税込価格 |
| 12×11cm | 6,900円 |
| 16×16cm | 8,800円 |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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