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小菓子

Photo by macaroni

この日の小菓子は、ライチとラズベリーのマカロン、いちじくとライムのボンボンショコラ。フレンチコースらしく、最後のデザートまで抜かりが一切ありません。

食事終わりに、バーでカクテルを嗜む

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バータイムには、フリーフローメニュー以外のカクテルなどを有料で提供。

レストランで食事をしたあとに、バーでカクテルを嗜むのもいいですね。
営業時間21:00-23:00(22:30ラストオーダー)

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夜になると、室内型の焚き火が着火。ゆらめく炎の光を眺めながら、飲む一杯に癒やされるはず。

朝食はルームサービスがおすすめ

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ルームサービスで楽しむ朝食は、ホテル滞在時の究極の贅沢。特製スムージーから、三浦野菜などの新鮮な地元食材を使用したフレンチ料理など、洋食スタイルで提供してくれます。

晴れた日はバルコニーで食べるのもおすすめ。
時間7:00~10:00(最終入店9:30)
場所レストラン、もしくはルームサービス

クロワッサンとチョコクロワッサン

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フレンチの朝食といえば、クロワッサンが欠かせません。プレーンとチョコクロワッサンの2種類を食べ比べできます。

オートミールのガレット

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メインは、オートミールのガレット。具材には三崎のマグロ(頬肉)と北海道産のブラッシュチーズがトッピングされており、食べごたえがあります。

季節野菜のポトフ

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季節の野菜と豚肉を煮込んだポトフ。とうがん、ブロッコリー、にんじん、キャベツなどの野菜の甘み、豚肉の旨みがスープに溶け込んでおり、心も体も温めてくれます。
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