ゆで卵の殻がツルン！きれいな剥き方に「この方法が一番」「気持ちいいほど綺麗に剥ける」

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ライター : Noel

webライター

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ゆで卵の殻、どうしたら綺麗に剥ける？

Photo by macaroni

子どもから大人まで大人気のゆで卵。そのまま食べるのはもちろん、サラダや煮卵など、いろいろな料理にも使えて、なにかと重宝しますよね。

しかし、ゆで卵の殻を剥くときに、ボロボロになってしまい、上手にむけなかった経験はありませんか？甘皮がくっついて白身までごそって剥いてしまうと悲しい気持ちになりますよね。

そこで本記事では、ゆで卵の殻がツルッと剥ける裏技を実践！コツいらずで誰でもきれいに剥けるようになる画期的な方法をご紹介します。いますぐに試せる方法なので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

ツルッと剥ける！ゆで卵の剥き方

用意するものは、ゆで卵とタッパと少量の水。どのようにしてきれいにむけるのか、詳しく説明していきます。

工程一覧

1. ゆで卵を保存容器に入れ、水を加える

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ゆでた卵をタッパに入れ、容器のおよそ3分の1くらいの水を注ぎます。水を入れたら、タッパのフタをしっかり閉めて準備完了です。

2. 容器を振る

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フタをした容器をそのまま振っていきます。写真では片手で持っていますが、バランスを取るために両手で持って左右に振るようにしましょう。ゆで卵を転がすようにして殻全体を割るイメージで10秒ほど振ればOKです。

水がはねてしまう可能性があるのでシンクの上でやるのがおすすめです。

3. 容器からゆで卵を取り出して殻を剥く

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ゆで卵を取り出すと、全体にひびが入っている状態です。この状態ならむきやすそうですよね。

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ゆで卵の殻を剥きはじめた瞬間からツルっときれいに剥けて思わず「おお」と声が出てしまいました。これはすごい、見事に甘皮までスルッと剥がれます。

転がして殻全体にひびを入れたことで、殻全体を簡単に剥がせるようになっているので、気持ち良いほど形をキープしたままきれに剥けます。

失敗なしの画期的な方法に驚きです。これは不器用さんにもぜひおすすめしたい裏技！