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セブン-イレブンからブリュレクロワッサンが登場！
Photo by muccinpurin
セブン-イレブンから新商品「ブリュレクロワッサン」が発売されました。
何層にも折り重ねたパイ生地を香ばしく焼き上げ、カスタードクリームを詰め込んだ、特別感たっぷりのクロワッサン。仕上げに表面をカラメリゼすることで、甘くほろ苦い味わいを演出しているのだそうです。
SNSでは「激うま」「これは出会ってしまった」「まずいわけがない」と好評の様子ですよ。
何層にも折り重ねたパイ生地を香ばしく焼き上げ、カスタードクリームを詰め込んだ、特別感たっぷりのクロワッサン。仕上げに表面をカラメリゼすることで、甘くほろ苦い味わいを演出しているのだそうです。
SNSでは「激うま」「これは出会ってしまった」「まずいわけがない」と好評の様子ですよ。
Photo by muccinpurin
原材料は、カスタードフラワーペースト（国内製造）、小麦粉、マーガリン、糖類、卵、バター、ショートニング、発酵調味料、パン酵母、食塩など。山崎製パン株式会社が製造しています。
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直径約7cm、高さ約4.5cm。クロワッサンにしては小ぶりですが、ころんとかわいらしいビジュアルです。よく見るとクロワッサンの特徴である左右のとんがりがあります。丸い型に入れて焼かれてるようですね。
クロワッサンの中にクリームが詰められ、表面をキャラメリゼしてあるため、スイーツ同様冷蔵コーナーに陳列されています。
クロワッサンの中にクリームが詰められ、表面をキャラメリゼしてあるため、スイーツ同様冷蔵コーナーに陳列されています。
しっとり生地と濃厚クリームのハーモニー
Photo by muccinpurin
クロワッサン生地はベーカリーで売っているようなサクサク……ではなく、想像以上にしっとりした焼き上がり。とはいえしっかり層になっていてとても歯切れがよく、夏に食べやすい食感です。
表面はカラメリゼされていますが苦すぎず甘すぎず。砂糖のしゃりしゃり食感も残っていて、じつに罪深い味わいです。
表面はカラメリゼされていますが苦すぎず甘すぎず。砂糖のしゃりしゃり食感も残っていて、じつに罪深い味わいです。
Photo by muccinpurin
ひんやりとしたカスタードクリームは驚くほどなめらか。甘すぎないのでパイの風味がしっかり感じられ、とてもいいバランスです。
クロワッサンとはいえバターがそこまでしつこくないので、暑い夏でもさっぱりと食べられるのが魅力。コーヒーにも紅茶にも良く合いそうです。
クロワッサンとはいえバターがそこまでしつこくないので、暑い夏でもさっぱりと食べられるのが魅力。コーヒーにも紅茶にも良く合いそうです。
夏にぴったりのひんやりスイーツを味わって♪
Photo by muccinpurin
セブン-イレブンの新作「ブリュレクロワッサン」は、カスタードクリームと表面のキャラメリゼのおかげで特別感が増し、ティータイムが一層楽しくなりそうなスイーツでした。
ベーカリーで売られているクロワッサンとはひと味もふた味も違うスイーツ感覚のクロワッサンをぜひ味わってみてくださいね♪
ベーカリーで売られているクロワッサンとはひと味もふた味も違うスイーツ感覚のクロワッサンをぜひ味わってみてくださいね♪
商品情報
| 商品名 | ブリュレクロワッサン |
|---|---|
| 価格 | 159.84円（税込） |
| 内容量 | 1個 |
| カロリー | 1個あたり365kcal |
| 販売地域 | 全国のセブン-イレブン各店 |
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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