目次
4. おかかチーズおにぎり
Photo by 長曽我部 真未
材料（作りやすい分量）
- 軟飯（赤ちゃんの進み具合に合わせた柔らかさでOK）……100g（4等分にしておく）
- かつおぶし……大さじ2杯
- チーズ（脂肪分や塩分の少ないカッテージチーズや赤ちゃん用のチーズ）……小さじ2杯（4等分にしておく）
作り方
- 軟飯をそれぞれラップの上に広げて、真ん中にチーズを入れて丸める
- まわりにかつおぶしをまぶす
5. レタスおにぎり
Photo by 長曽我部 真未
材料（作りやすい分量）
- 軟飯（赤ちゃんの進み具合に合わせた柔らかさでOK）……60〜100g
- レタス（筋のない柔らかい葉の部分）……1〜2枚
- 出汁……適量
作り方
- レタスの葉を沸騰した出汁でゆでる（しんなりするくらい、5分程度）
- 軟飯をひと口大に丸める（100gで4〜5個くらい）
- ②を、軽く出汁をきったレタスで巻く
ポイント：
レタスはお湯でゆでても構いませんが、出汁でゆでたほうが味がするので食べ進みがよいでしょう
レタスはお湯でゆでても構いませんが、出汁でゆでたほうが味がするので食べ進みがよいでしょう
【離乳食完了期】おにぎりのアレンジレシピ5選
6. オムライス風おにぎり
Photo by 長曽我部 真未
材料（作りやすい分量）
- ご飯（赤ちゃんの進み具合に合わせた柔らかさでOK）……80〜100g
- a. 玉ねぎ……10g
- a. にんじん……5g
- a. ピーマン……5g
- 卵……1個
- ケチャップ……大さじ1/2杯
- 水溶き片栗粉……小さじ1杯
作り方
- （a）の材料を耐熱容器に入れ、大さじ1杯（分量外）の水を加えてラップをせずに電子レンジ500wで約2分加熱する。具が柔らかくなったことを確認して、水気を切る
- ご飯に①とケチャップを混ぜ合わせ、ひと口大に丸める（100gで4〜5個くらい）
- 卵をよくといて水溶き片栗粉を混ぜ合わせる
- 薄く油（分量外）をひいたフライパンで薄焼き卵を1枚焼く
- ④を四角くカットし、真ん中に②を細長くのせて三角または丸形に海苔巻き状に成形する
- 食べやすい大きさにカットして完成
ポイント：
・薄焼き卵は丸形でも良いですが、卵焼き器があるなら初めから四角く成形しても良いですよ
・薄焼き卵は丸形でも良いですが、卵焼き器があるなら初めから四角く成形しても良いですよ
7. 焼きおにぎり
Photo by 長曽我部 真未
材料（作りやすい分量）
- ご飯（赤ちゃんの進み具合に合わせた柔らかさでOK）……100g
- a. 味噌……小さじ1/2杯
- a. しょうゆ……小さじ1/2杯
- a. 砂糖……小さじ1/2杯
作り方
- ご飯を3等分くらいにわけ、平型の三角形に成形する
- （a）をよく混ぜ合わせ、スプーンの裏などをつかって①の表と裏面に塗る
- ②をフライパンで両面に焼き色がつくまで焼く
8. 磯辺揚げ風おにぎり
Photo by 長曽我部 真未
材料（作りやすい分量）
- a.ご飯（赤ちゃんの進み具合に合わせた柔らかさでOK）……100g
- a. 揚げ玉……小さじ1杯
- a. 青のり……小さじ1/2杯
- ちくわ……1/2本（粗めのみじんぎり）
- めんつゆ……小さじ1/2杯
作り方
- フライパンに薄く油（分量外）をひき、ちくわを炒め、火が通ったらめんつゆを入れる（水分が飛ばないよう注意）
- ボウルに①と（a）の材料をすべて入れて混ぜ合わせる
- ②をひと口大に丸める
9. みかんご飯おにぎり
Photo by 長曽我部 真未
材料（作りやすい分量）
- 米……1合
- みかんジュース（果汁100%）……120cc
- 水……60cc
- にんじん……20g（すりおろして水分は絞って除く）
- 塩……ひとつまみ
作り方
- 材料をすべて合わせて、白米と同じ要領で炊飯する
- 炊きあがったらひと口大に丸める
- お好みで海苔や青のりで包んでもOK
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