ライター : china0515

フードアナリスト2級

※本記事でご紹介しているフェアは終了しています

デニーズから春の新メニューが登場!

Photo by china0515

2023年3月7日(火)よりデニーズにて春の新メニューが登場!春に旬を迎える食材をふんだんに使った新メニュー3品のほか、「あまおうデザート」第2弾として、 “いちご×ピスタチオ” のリニューアルしたサンデーとパルフェが楽しめますよ。

この記事では気になる新メニューの味わいと魅力をたっぷりとご紹介します♪

春野菜のハンバーグ~オランデーズソース

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ジューシーなハンバーグを旬の野菜とオランデーズソースで、春らしいひと皿に仕上げた「春野菜のハンバーグ~オランデーズソース」。

旬の野菜はアスパラやキャベツ、そら豆とたっぷりとのっていて、それぞれ野菜の旨みや甘み、食感をしっかりと楽しめます。

卵とバターのコクを活かした濃厚なオランデーズソースは、ハンバーグとの相性も抜群。チーズのほどよい塩味ととろっととろけるくちどけも贅沢で、レモン果汁が入っていることでまろやかさの中にさわやかさも感じるひと品です。
税込価格1,190円

春野菜のレモンクリームスパゲッティ

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レモンクリームソースのパスタに、春野菜のキャベツやアスパラ、生ハムをトッピングした見た目も華やかな「春野菜のレモンクリームスパゲッティ」。

レモンクリームには瀬戸内産レモンの果汁と果皮を使っているため、クリームのマイルドな味わいの中にさわやかなレモンの香りが広がります。キャベツやアスパラもごろっとたっぷり入っているので、シャキシャキとした食感と甘みも味わえますよ。

レモンが効いているのでクリームパスタでありながらさっぱりと味わえるのが魅力ですよ。
税込価格1,090円

桜海老と春野菜のドリア

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レモンライスにホワイトソースを重ねてアスパラやそら豆、桜海老などの春の食材をたっぷりとのせた「桜海老と春野菜のドリア」。みずみずしいアスパラの食感と、香りの良い桜海老をとろ~っととろけるチーズのコクや香ばしさとともに味わえるひと品です。

レモンライスには数種類のスパイスを使っており、丸麦も入っているのでさわやかな風味と食感がポイント。別添えのレモンをかけるとさらにさっぱりとした味わいで楽しめますよ。
税込価格1,190円

あまおうデザート第2弾が登場!

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春の新メニューと同時にデザートからは、「あまおうデザート」の第2弾が登場。 “いちご×ピスタチオ” を組み合わせた、シューサンデーとミニパルフェが春色にリニューアルします。

すでに登場しているあまおうデザートと一緒に味わってくださいね♪

あまおう苺とピスタチオのシューサンデー

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真っ赤なあまおう苺を贅沢に使った「あまおう苺とピスタチオのシューサンデー」。あまりにも見た目のインパクトが強いので、運ばれてきた瞬間圧倒されてしまいますよ。

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福岡県産の「あまおう」に、ピスタチオクリームやシュー皮、マシュマロ、ゼリー、ソルベ、クリームを重ねて仕上たサンデー。

トップにこれでもか!とのったあまおう苺は、甘さと酸味のバランスがよく、コクのあるピスタチオクリームとの相性も抜群です。

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ゼリーのつるんとしたのどごしやソルベのさっぱりとした後味、シュー皮やマシュマロ、クリームの食感と、どの層を食べても楽しいのがこのサンデーの魅力。

あまおう苺のさわやかな味わいが効いているので、大きなサンデーですがペロッと食べられてしまいますよ。いちご好きにはたまらないデザートです!
税込価格1,490円
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