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キャンプにもおすすめ!ロピアの「焼肉セット」
今では格安スーパーで知られているロピアですが、元々は精肉専門店「肉の宝屋」として神奈川県で誕生しました。
元精肉専門店というだけあって、コスパが良い大容量のものから、普通のスーパーで手に入らないような部位まで肉類の品揃えが豊富なことでも有名です。肉の品質が高く、国産の商品も多く取り扱っています。
筆者が行った店舗では大きく “肉のロピア” と書かれた看板が。肉コーナーは普通のスーパーと比べるとかなり広く、力を入れていることがわかります。
この記事では、さまざまな部位がセットになった「焼肉セット」をメインにご紹介。おうち焼肉やバーベキュー、キャンプにおすすめの高コスパな人気商品です!
元精肉専門店というだけあって、コスパが良い大容量のものから、普通のスーパーで手に入らないような部位まで肉類の品揃えが豊富なことでも有名です。肉の品質が高く、国産の商品も多く取り扱っています。
筆者が行った店舗では大きく “肉のロピア” と書かれた看板が。肉コーナーは普通のスーパーと比べるとかなり広く、力を入れていることがわかります。
この記事では、さまざまな部位がセットになった「焼肉セット」をメインにご紹介。おうち焼肉やバーベキュー、キャンプにおすすめの高コスパな人気商品です!
ロピア「焼肉セット」の特徴
「ロピア焼肉セット6点(並盛)」の内容は以下のとおりです。
・豚バラ肉(カナダ産)×2
・豚肩ロース(カナダ産)×1
・牛バラ肉(アメリカ産)×1
・牛モモ肉(オーストラリア産)×1
・牛バラ味付け肉(アメリカ産)×1
5〜8枚前後にカットされており、内容量は全部で550gでした。また、9点セットの大盛も販売されていましたよ。
・豚バラ肉(カナダ産)×2
・豚肩ロース(カナダ産)×1
・牛バラ肉(アメリカ産)×1
・牛モモ肉(オーストラリア産)×1
・牛バラ味付け肉(アメリカ産)×1
5〜8枚前後にカットされており、内容量は全部で550gでした。また、9点セットの大盛も販売されていましたよ。
ペラペラ感はなく、しっかりと厚みがあります。バラ肉の脂身は1枚に対し半分程度。少ないとは言えませんが、筆者的には許容範囲内な気がします。
日によって肉の状態は少し異なると思いますし、「午前中に行って赤身の多いものを買う」という人もいるみたいです!
日によって肉の状態は少し異なると思いますし、「午前中に行って赤身の多いものを買う」という人もいるみたいです!
実際に焼いてみると…
実際に焼いて食べてみると、おうち焼肉に重宝されるのに納得。脂身のある肉については、正直それぞれの味を比較するのはむずかしいのですが、どれも厚みがあって食べ応えがあります。
赤身の牛モモ肉は弾力がありながらも噛み切れるやわらかさ。牛バラ味付け肉はしょうゆベースのたれが肉にしっかり絡んでご飯が進む味です!このセットが2,000円以内で買えるのは驚きですよね。
また、その安さからか「臭い?」と疑問を持たれることもあるよう。軽く塩こしょうをしただけの状態でいただきましたが、臭みは気になりませんでした。
また、その安さからか「臭い?」と疑問を持たれることもあるよう。軽く塩こしょうをしただけの状態でいただきましたが、臭みは気になりませんでした。
自社製商品「肉だれ」で旨さアップ!
焼肉といえばたれも重要!ということで、ロピアが販売している肉だれも試してみました。元精肉専門店がつくる自社製の焼肉のたれですし、パッケージには “肉の事だけを考えたお肉屋さんの焼肉のたれ” と書かれており期待が高まります。
お店では肉コーナーのいろいろなところに置いてありましたよ。「有能!」「これは常備しておきたい」など口コミでも好評でした。
お店では肉コーナーのいろいろなところに置いてありましたよ。「有能!」「これは常備しておきたい」など口コミでも好評でした。
たれの味はどちらかというと甘口で、パンチはそこまでありません。いりごまがたっぷりと入っているので香りと食感がアクセントになります。調味料のバランスにもこだわったんだろうな……と思えるほど肉との相性が抜群です。
口に入れると最初にたれの甘みを感じ、徐々に肉らしい味に変化。肉の脂と上手に絡み、旨みがアップします。
「ロピア焼肉セット6点(並盛)」もですが、肉だれも500g / 298円(税込)と良心的な値段。試してみる価値ありの商品です!
口に入れると最初にたれの甘みを感じ、徐々に肉らしい味に変化。肉の脂と上手に絡み、旨みがアップします。
「ロピア焼肉セット6点(並盛)」もですが、肉だれも500g / 298円(税込)と良心的な値段。試してみる価値ありの商品です!
「生牛タン」もおすすめ!
もう1品、筆者がおすすめしたいのは「生牛タン」。普通のスーパーでもタンが陳列されていることはありますが、薄切りだったり、少し硬かったりすることが多かったんです。
なのでそこまで期待しないで食べてみたところ、そのおいしさに驚きました。
なのでそこまで期待しないで食べてみたところ、そのおいしさに驚きました。
厚めにカットされていたので、切れ目を入れないと硬いかも……と思いきやまったく必要ありませんでした。歯切れがよく、やわらかいタンは少しお高めの焼肉屋さんで食べているかのよう。
塩こしょうで軽く味付けをし、レモンを絞る王道スタイルでいただきましたが、噛むたびに旨みを感じます。焼きすぎると硬くなってしまうおそれがあるので焼き加減には注意してくださいね!
塩こしょうで軽く味付けをし、レモンを絞る王道スタイルでいただきましたが、噛むたびに旨みを感じます。焼きすぎると硬くなってしまうおそれがあるので焼き加減には注意してくださいね!
ほかにも焼肉におすすめの商品がたくさん!
ロピアでしかできないような、塊肉の販売がありました!先ほど紹介した生牛タンをはじめ、豚バラやヒレ肉などさまざまな種類の肉がブロックで販売されています。
柵取り焼肉用の肉は、好きな大きさに切り分けられるので、調理方法にこだわって焼肉を楽しみたい人にもおすすめです!
柵取り焼肉用の肉は、好きな大きさに切り分けられるので、調理方法にこだわって焼肉を楽しみたい人にもおすすめです!
レバーやハツ、ホルモンなど内臓系の商品も充実しています。どれも少量ではなく、十分な量で販売されているのも魅力。写真を見ての通り、国産&きれいに下処理がされている商品がこの価格で買えるなんてうれしいですよね♪
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