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ベーコンを巻いた仔羊肉ローストとルッコラサラダ 白味噌と赤紫蘇のディップ
Photo by china0515
©Disney
メイン料理は仔羊肉のロースト。ホタルイカを使用したソースやルッコラのサラダなど、ほのかな苦みが子羊とのバランスが絶妙なひと品です。
※お肉料理は別途1,500円（税込）で「牛テンダーロインのポワレ 蕗と木耳ブレゼを有馬山椒のジュで」に変更可
※お肉料理は別途1,500円（税込）で「牛テンダーロインのポワレ 蕗と木耳ブレゼを有馬山椒のジュで」に変更可
黒米のご飯
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コースには黒米のご飯も付きます。お肉との相性抜群ですよ。
フレーズ・デ・ボアとバナナのクレームブリュレ そら豆とピスタチオのアイス
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運ばれてきた瞬間に思わず声をあげてしまった、かわいらしいデザート。野いちごとバナナのクレームブリュレ、そら豆とピスタチオのアイスです。
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お皿には白雪姫、ティアナ、ベルのシルエットも発見♪
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クレームブリュレの上には、食べるのがもったいなく感じてしまうような王冠ものっていますよ。
期間限定ディナーコースの内容
華やかな料理がそろった全6品のディナーコース「“ディズニー・アルティメット・プリンセス・セレブレーション” スタイリッシュカンナ」の内容をご紹介します。
鴨肉と筍を詰めたマッシュルームベニエ シェーブルチーズのエスプーマ
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洋風天ぷらのようなベニエと、ふわっとくちどけのいいシェーブルチーズのエスプーマを味わうひと皿。鴨とシェーブルチーズの相性が抜群です。
パン
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スタイリッシュカンナはパンも絶品。 “CANNA” の文字が印字されているブリオッシュとバゲットに、オリーブオイルとひよこ豆で作るフムスソースもついていますよ。パンはシーズンに合わせて変更されます。
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