目次
10. バリスタ世界チャンピオンのカフェ「ポールバセット 新宿店」
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バリスタ世界チャンピオンであるポール・バセットよるエスプレッソカフェ 「Paul Bassett（ポールバセット）新宿店」。JR新宿駅南口から徒歩6分ほど、高層ビルの立ち並ぶ新宿野村ビルの地下1階にあります。究極のエスプレッソが飲めるとあって、平日休日問わず常にコーヒー好きでにぎわいをみせていますよ。
お店に入ると、焙煎の良い香りが鼻をくすぐります。新鮮な豆だけを使用した世界レベルのエスプレッソコーヒーとスイーツが楽しめ、いつ訪れてもおいしさに感動できるのもこの店ならではです。
場所柄ビジネスマンが多く、落ち着いた雰囲気。ゆったりコーヒーとスイーツを楽しみたい方におすすめのカフェです。
お店に入ると、焙煎の良い香りが鼻をくすぐります。新鮮な豆だけを使用した世界レベルのエスプレッソコーヒーとスイーツが楽しめ、いつ訪れてもおいしさに感動できるのもこの店ならではです。
場所柄ビジネスマンが多く、落ち着いた雰囲気。ゆったりコーヒーとスイーツを楽しみたい方におすすめのカフェです。
バナナタルト、カプチーノ
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650円、390円（各税込み）
※バナナタルト、カプチーノの順
ドンッとトッピングされたフランベバナナが印象的な「バナナタルト」。タルト台にシナモンの効いたバナナペーストと、皮つきアーモンドクリームを絞って、香ばしく焼き上げられています。
上にのっているザクザクした食感のクッキーは、ヘーゼルナッツ入りで風味も良く、コーヒーに負けないリッチなコク。トッピングされたバナナが意外にもさっぱりしていて、バランスが取れています。カジュアルな見た目に反して、とってもリッチな味わいなんです。
提供するスイーツもコーヒーにマッチするものをチョイスされているので、お好みのコーヒーとスイーツのマリアージュを楽しめますよ。
上にのっているザクザクした食感のクッキーは、ヘーゼルナッツ入りで風味も良く、コーヒーに負けないリッチなコク。トッピングされたバナナが意外にもさっぱりしていて、バランスが取れています。カジュアルな見た目に反して、とってもリッチな味わいなんです。
提供するスイーツもコーヒーにマッチするものをチョイスされているので、お好みのコーヒーとスイーツのマリアージュを楽しめますよ。
店舗情報
Paul Bassett（ポールバセット）新宿店
| 郵便番号 | 〒163-0590 |
| 住所 | 東京都新宿区西新宿1-26-2新宿野村ビルB1階 |
| 定休日 | 無休 |
| 営業時間 |
平日 7:30～20:30（L.O.） 土曜 9:00～20:00（L.O.） 日・祝日 9:00～19:00（L.O.） |
| 最寄駅 |
JR・私鉄各線 新宿駅徒歩約6分 丸ノ内線西新宿駅 徒歩約4分 都営大江戸線都庁前駅 徒歩約8分 |
| 電話番号 | 03-5324-5090 |
| 公式SNS | https://www.instagram.com/paulbassett_jp/ |
| 公式SNS | https://www.facebook.com/paulbassettjp/ |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
11. おしゃれ過ぎるオーダービュッフェ「サロン ベイクアンドティー」
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「SALON BAKE＆TEA（サロン ベイクアンドティー）」は、新宿駅チカ「NEWoMan（ニュウマン）」の3階。ファッションフロアの奥、「SALON adam et ropé（サロン アダム エ ロぺ）」に併設されていて、最新ファッションや雑貨を眺めながらスイーツやパフェが食べられる、珍しいお店です。
お店の雰囲気は、フランスの「サロン・ド・テ 」スタイル。グレーとウッディな落ち着いた店内に、ピンクやブルーの食器がアクセントとなっていて、大人の女性も入りやすい雰囲気です。
広々とした空間で、優雅にスイーツを楽しめます。ビュッフェのメニューは豆乳などを使用したヴィーガンメニューもあり、健康志向の方も楽しめる構成ですよ。
土日祝限定のオーダービュッフェは人気のため、事前予約がおすすめ。華やかなパフェも人気で、昼過ぎには満席になることが多いので、ゆっくり楽しみたい場合は午前中がおすすめです。
お店の雰囲気は、フランスの「サロン・ド・テ 」スタイル。グレーとウッディな落ち着いた店内に、ピンクやブルーの食器がアクセントとなっていて、大人の女性も入りやすい雰囲気です。
広々とした空間で、優雅にスイーツを楽しめます。ビュッフェのメニューは豆乳などを使用したヴィーガンメニューもあり、健康志向の方も楽しめる構成ですよ。
土日祝限定のオーダービュッフェは人気のため、事前予約がおすすめ。華やかなパフェも人気で、昼過ぎには満席になることが多いので、ゆっくり楽しみたい場合は午前中がおすすめです。
オーダースイーツビュッフェ
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3,500円（税込み）
ビュッフェをオーダーすると、最初に出てくるのがファーストプレートとスムージー、ドリンク。
2種類からチョイスできるスムージーは「豆乳ほうれん草スムージー」チョイスしました。ドリンクはジュースやコーヒーもありますが、紅茶がおすすめ。パリの紅茶専門店テオドーの紅茶が10種類ほどそろっていて、スタイリッシュな南部鉄器の鉄瓶でいただけます。
ファーストプレートはプチガトーやグラスデザート、キッシュやプチパンなど6種。写真は苺のタルト、りんごのムース、ピスタチオモンブラン、ピスタチオパンナコッタ、きのこのキッシュ、グラハムファインのプチパンです。
パティシエが作るプチガトーは、見た目も華やかでキュート！甘いスイーツとサレのキッシュやパンがあるので、甘さとしょっぱさを交互にいただけます。
そのあとは、好きなものをオーダーするスタイル。12種類のプチガトー、いちごやチョコのアイス、カプレーゼやサーモンのオープンサンドや4種類のプチパンのなかから、好きなものをオーダーします。60分でラストオーダー、90分の時間制限でも意外とゆっくり楽しめますよ。
「ハニーレモンベイクドチーズ」は、チーズが濃くてレモンピールのさわやかさとはちみつのやさしい甘さがクセになります。「オレンジショコラムース」は、ビターチョコのとろけるような口どけで、オレンジとの相性も抜群でした。アイスや焼き菓子も、素材を生かした大人の味わいです。
2種類からチョイスできるスムージーは「豆乳ほうれん草スムージー」チョイスしました。ドリンクはジュースやコーヒーもありますが、紅茶がおすすめ。パリの紅茶専門店テオドーの紅茶が10種類ほどそろっていて、スタイリッシュな南部鉄器の鉄瓶でいただけます。
ファーストプレートはプチガトーやグラスデザート、キッシュやプチパンなど6種。写真は苺のタルト、りんごのムース、ピスタチオモンブラン、ピスタチオパンナコッタ、きのこのキッシュ、グラハムファインのプチパンです。
パティシエが作るプチガトーは、見た目も華やかでキュート！甘いスイーツとサレのキッシュやパンがあるので、甘さとしょっぱさを交互にいただけます。
そのあとは、好きなものをオーダーするスタイル。12種類のプチガトー、いちごやチョコのアイス、カプレーゼやサーモンのオープンサンドや4種類のプチパンのなかから、好きなものをオーダーします。60分でラストオーダー、90分の時間制限でも意外とゆっくり楽しめますよ。
「ハニーレモンベイクドチーズ」は、チーズが濃くてレモンピールのさわやかさとはちみつのやさしい甘さがクセになります。「オレンジショコラムース」は、ビターチョコのとろけるような口どけで、オレンジとの相性も抜群でした。アイスや焼き菓子も、素材を生かした大人の味わいです。
店舗情報
SALON BAKE ＆TEAサロン （ベイクアンドティー）
| 郵便番号 | 〒160-0022 |
| 住所 | 東京都新宿区新宿四丁目1番6号 NEWoMan 3階 |
| 定休日 | 不定休（NEWoManに準ずる） |
| 営業時間 |
平日11:00～19:00（L.O.フード18:00 ドリンク18:30） 土日祝 11:00～20:00（L.O.フード 19:00 ドリンク19:30） |
| 最寄駅 | JR新宿駅 ミライナタワー改札 徒歩約0分 |
| 電話番号 | 03-6380-1790 |
| 公式SNS | https://www.instagram.com/salon_bakeandtea/?hl=ja |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
12. ヌン活＆珠玉のフルーツ食べ放題「タカノフルーツティアラ」
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「タカノフルーツティアラ」は、JR新宿駅から徒歩1分、新宿本店フルーツパーラーと同階の5階に位置します。
2021年10月に、フルーツ食べ放題とアフタヌーンティーセットを楽しめる業態として、本店に併設する形でオープンしました。シンプルなアーバンスタイルのインテリアで落ち着いた雰囲気のなか、高級フルーツがいただけます。
アフタヌーンティーセットも魅力ですが、なんといっても目の前でカット＆飾りつけしてくれるライブ感が楽しい！目利きバイヤーがチョイスした旬の高級フルーツを好きなだけ食べられるなんて、夢のようなひとときです。
2021年10月に、フルーツ食べ放題とアフタヌーンティーセットを楽しめる業態として、本店に併設する形でオープンしました。シンプルなアーバンスタイルのインテリアで落ち着いた雰囲気のなか、高級フルーツがいただけます。
アフタヌーンティーセットも魅力ですが、なんといっても目の前でカット＆飾りつけしてくれるライブ感が楽しい！目利きバイヤーがチョイスした旬の高級フルーツを好きなだけ食べられるなんて、夢のようなひとときです。
フルーツティアラ
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5,500円（税込み）
内容は、アフタヌーンティーセット、カットフルーツ食べ放題、ドリンク。
「アフタヌーンティーセット」はプチガトーなどの「デザートプレート」、 コンポートやソテーで仕上げた「フルーツプレート」、 サンドイッチやサラダなどの「ライトミールプレート」の3段です。「デザートプレート」にのった、ティアラの形をした焼き菓子がかわいいですね！
「カットフルーツ食べ放題」は、ショーケースにある旬のフルーツから、好きなものをオーダーしてカットしていただくスタイルです。1回で3種類の皿盛りを作ってくれます。目の前であっという間にフルーツの盛り合わせができていく感動……その包丁さばきは見ごたえありですよ。
ブランドごとの食べ比べができるのも、食べ放題ならでは。この日は、いちごの食べ比べが人気を博していました。ドリンクもおかわり自由ですよ。
「アフタヌーンティーセット」はプチガトーなどの「デザートプレート」、 コンポートやソテーで仕上げた「フルーツプレート」、 サンドイッチやサラダなどの「ライトミールプレート」の3段です。「デザートプレート」にのった、ティアラの形をした焼き菓子がかわいいですね！
「カットフルーツ食べ放題」は、ショーケースにある旬のフルーツから、好きなものをオーダーしてカットしていただくスタイルです。1回で3種類の皿盛りを作ってくれます。目の前であっという間にフルーツの盛り合わせができていく感動……その包丁さばきは見ごたえありですよ。
ブランドごとの食べ比べができるのも、食べ放題ならでは。この日は、いちごの食べ比べが人気を博していました。ドリンクもおかわり自由ですよ。
店舗情報
タカノフルーツティアラ
| 郵便番号 | 〒160-0022 |
| 住所 | 東京都新宿区新宿3-26-11 5階 |
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 | 11:00〜21:00（最終入店19:00） |
| 最寄駅 | JR新宿駅 東口 徒歩約1分 |
| 電話番号 | 03-5368-5147 |
| 公式SNS | https://www.instagram.com/takano_fruitparlour_official/ |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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