ライター : macaroni公式

産地直送で届いた食材でつくるパウンドケーキで人々を笑顔にする「YOU&G」

「YOU&G」は、仙台・宮城・東北の旬の食材を使ったパウンドケーキの専門店。契約農家から産地直送で届いた食材を、パウンドケーキに包んでお客様のもとへ届けています。

大切に育てられた食材の魅力を最大限引き出すよう 着色料、香料、保存料は一切使用せず、 ひとつひとつ人の手と時間をかけて仕込まれています。
幼いころに食べて感動したパウンドケーキ。その記憶と自分の培ってきたノウハウをもとに安全安心、こだわり抜いた食材が使用されています。

小麦粉、バター、卵、砂糖を使い、シンプルでしっとり食感。「ひと口食べれば笑顔になれる、ワクワクするそんなパウンドケーキを食べてもらいたい」という思いで作られています。

ほどけるような口どけでしっとり感のある上質なお菓子には「あなたの時間、そして大切な方との時間がより豊かになりますように」という思いが込められていますよ。
パウンドケーキで想い、空間、時間、距離をつなぐを軸に、以下の3つのコンセプトとしています。

「東北と日本、世界をつなぐ」

東北の魅力ある食材をもっと知って欲しい。

旬だから味わえるおいしさをパウンドケーキに変えて日本全国、世界とつなぎます。

「家族の空間と時間をつなぐ」

みんなで分け合いたい。パウンドケーキは結婚式のケーキのようにみんなで切り分けて食べる焼き菓子として誕生しました。家族や大切な方との空間、時間を魔法のパウンドケーキでつなぎます。

「心をつなぐ」

おいしいね、楽しいね、一緒だね、嬉しいね、やさしいね。

パウンドケーキで心を満たせるように想いを込めて。YOU&Gと関わるすべての方の心をつなぎます。

▼通販サイトはこちら

12月15日(水)から1週間、SHIBUYA BASEに登場!

そんな『​​YOU&G』が2021年12月15日(水)から12月21日(火)の間、SHIBUYA BASEに期間限定で登場!macaroniが運営する『macaroni cafe』と同じブース内で、1週間限定のポップアップ出店を行います。

お近くの方はぜひ、渋谷の店頭でもチェックしてみてくださいね。また、『macaroni cafe』へのご来店もお待ちしております!

販売概要

■店舗所在地:渋谷モディ 1階 SHIBUYA BASE フードスペース
■販売期間: 2021年12月15日(水)~12月21日(火)まで
■営業時間 :11時00分~20時00分
■アクセス:https://www.0101.co.jp/721/
 ※営業時間・定休日は渋谷モディに準じます
▼商品の詳細はECサイトでも

※SHIBUYA BASE(シブヤ ベイス)とは

ネットショップ作成サービス「BASE」の加盟店が、渋谷の一等地で期間限定の実店舗出店に挑戦できるリアル店舗出店スペースです。

出店に必要な什器や機材を自由にご利用いただけるほか、丸井グループと連携して販売や接客ノウハウをサポートしており、リアル店舗を通じたブランドの認知度向上や、 新規顧客の獲得など商機を拡大する支援を実施しています。


「SHIBUYA BASE」は、ショップオーナーが対面でファンとコミュニケーションを取る機会としてもご活用いただいており、ブランドとファンの新たな出会いを生み出す空間として、多くの「BASE」加盟店にご利用いただいております。

※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

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