ライター : はあちゅう

ブロガー / 作家

好きな食べ物はチーズとお餅とお肉です。

すべてが最高と言えるお店「山ぐち」

こんにちは、はあちゅうです。 はっしーさんと、 インド前のカレーぶりのご飯!
安倍首相や小栗旬さんが お忍びで通うというネット情報も発見…な、このお店へ。
とろろが隠れたサラダ、 ガリと組みあわせて食べるフォアグラ、 活きたままお料理される海老、アワビ、 噛みしめるほどにお肉の味がじわじわと出てくるヒレ・霜降り、 ツヤがあってちょうどよい固さのご飯、 なめらかに舌の上でとけるジェラート…
ご機嫌なご主人、 ツヤツヤに磨かれた鉄板、 鮮やかな手つき、
何もかもが最高でした。なんだか夢のよう。
(こちらの記事は、はあちゅう記事をもとに編集部スタッフが本人の許可を得て再構成しています)
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