高さ4cm超え！ローソン「どらショート」は人気和洋菓子をひとり占めできる新スイーツ

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ライター : muccinpurin

製菓衛生師 / 料理家

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どら焼きとショートケーキがひとつになった！

Photo by muccinpurin

2021年10月5日（火）、ローソンから新作スイーツ「どらショート苺果肉ソース入り」が発売されました。

薄皮に焼き上げた生地に、北海道産生クリームを配合したリッチなホイップクリームと、果肉たっぷりのジューシーな苺ソースをサンド。和洋菓子のいいとこ取りアイテムをレビューします。

ローソン「どらショート苺果肉ソース入り」

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「どらショート苺果肉ソース入り」255円（税込）

いまやコンビニスイーツも戦国時代。各社趣向を凝らしたスイーツで私たちを楽しませてくれます。なかでも注目なのがハイブリッドスイーツ。既存のふたつ以上のスイーツを組み合わせることで、まったく新しいおいしさが生まれるというもの。意外な組み合わせで「そうきたか！」と驚かされることもしばしばです。

この記事では、ローソンから新しく発売された「どらショート」をピックアップ。古くから日本で愛されている和菓子どら焼きと、誰もを魅了する洋菓子でもあるショートケーキの組み合わせ……これはおいしい予感しかしません！

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どらショートの原材料は、ホイップクリーム（国内製造）、生クリーム、砂糖、乳等を主原料とする食品などなど。味の決め手となる苺は、苺シロップ漬けと苺ソースが使われているようですよ。

ショートケーキといえばたっぷりの生クリームが魅力的ですが、どらショートには北海道産の生クリームを配合したホイップクリームが使われているようです。

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パッケージを開けてみると、たっぷりのクリームがサンドされたどらショートがお目見え。こんがりと香ばしい色に焼かれたどら焼き生地に、粉砂糖の白がよく映えます。ホイップクリームのミルキーな香り、苺の甘酸っぱい香りが漂います。

1個税込255円、1個あたりのカロリーは348kcalとなっています。

4cm越えの大ボリューム！

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カットしてみると、真っ白なホイップクリームと真っ赤な苺ソースがとろり。一番厚い部分でなんと4cmほどの厚みがありましたよ。どら焼きの生地はふわふわ感がありつつもしっとりしていて、ホイップクリームとなじんでいます。

北海道産生クリームを配合したホイップクリームは濃厚ですが軽い口どけで、甘酸っぱい苺ソースとよく合います。果肉入りの苺ソースはプチプチとした食感がいいアクセントになっています。

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どら焼きの生地を使っていながら、苺ソースとホイップクリームインパクトの強さから、完全にショートケーキ寄り。和菓子感はほとんど感じませんでした。スポンジケーキのふわふわ感も魅力的ですが、どら焼き生地のしっとりした口どけもまた落ち着いていて違和感がありませんでしたよ。

クリームとベリーという王道の組み合わせは、紅茶ともコーヒーとも相性がよさそうです。