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中華そば
Photo by @ashitano.jiro
750円（税込）
中華そば大橋の「中華そば」は、スープの濃淡やチャーシューの好みに合わせて選ぶことができます。「中華そば」を基本に、濃口赤身、濃口脂身、濃口半分ずつと4種類ありますよ。こってり系のラーメンが好きな人にはたまらないはず♪
野菜を煮込んだ甘味は、播州ラーメンならでは。やわらかめの麺がスープの旨さを引き出してくれますよ。
野菜を煮込んだ甘味は、播州ラーメンならでは。やわらかめの麺がスープの旨さを引き出してくれますよ。
おすすめポイント
- JR加古川線滝野駅から徒歩5分！昭和レトロ感残るラーメン屋さん
- 柔らかめの麺に野菜の甘みが溶けこむスープとマッチ
- スープの濃さやチャーシューを好みで選べる
中華そば大橋
〒679-0211
兵庫県加東市上滝野814-5
金曜日
11:00〜15:00
月曜日
11:00〜15:00
火曜日
定休日
水曜日
定休日
木曜日
11:00〜15:00
金曜日
11:00〜15:00
土曜日
11:00〜15:00
日曜日
11:00〜15:00
0795-48-3091
最寄駅
JR加古川線 滝野駅より徒歩4分
定休日
水曜日（祝日の場合は木曜日）、第2火曜日
【3位】元祖播州ラーメンの店と言われる「西脇大橋ラーメン」（4.0pt /1,126クチコミ）
Photo by ＠taaaepon
メディアで取り上げられることの多い「西脇大橋ラーメン」は、播州ラーメンの元祖と言われるお店。1991年に、西脇大橋の西詰から現在の場所に移転しました。播州ラーメン認定店のうちのひとつです。
2代目店主は、当時の味を引き継ぎながら、より愛される独自の味を確立。その日の天気によって麺のゆで加減を調節するなど、ラーメン作りに余念がありません。
2代目店主は、当時の味を引き継ぎながら、より愛される独自の味を確立。その日の天気によって麺のゆで加減を調節するなど、ラーメン作りに余念がありません。
特製ラーメン
Photo by ＠taaaepon
730円（税込）
アバラとモモの2種類のチャーシューが嬉しい「特製ラーメン」。中太のちぢれ麺が、まろやかな甘さのスープとよく合います。
だしに使う鶏ガラを丁寧に下処理しているので、スープは上品な仕上がり。余計な雑味のないコクが味わえます。数種類の野菜を煮込んで引き出される甘さがたまりません！最後の一滴まで飲み干してしまいますよ。
だしに使う鶏ガラを丁寧に下処理しているので、スープは上品な仕上がり。余計な雑味のないコクが味わえます。数種類の野菜を煮込んで引き出される甘さがたまりません！最後の一滴まで飲み干してしまいますよ。
おすすめポイント
- 国道427号線沿いの西脇小学校裏手にある赤い看板が目印の播州ラーメン認定店
- 2種類のチャーシュートッピング！上品な鶏ガラスープに中太の縮れ麺がよく絡む
西脇大橋ラーメン
〒677-0044
兵庫県西脇市上野４３２−７
金曜日
11:00〜15:00
18:00〜20:00
月曜日
11:00〜15:00
18:00〜20:00
火曜日
11:00〜15:00
18:00〜20:00
水曜日
定休日
木曜日
11:00〜15:00
18:00〜20:00
金曜日
11:00〜15:00
18:00〜20:00
土曜日
11:00〜20:00
日曜日
11:00〜20:00
0795-22-4886
最寄駅
JR加古川線 新西脇駅より徒歩24分
【2位】くせになる甘さ「内橋ラーメン」（4.1pt /536クチコミ）
1967年創業、播州ラーメン認定店の「内橋ラーメン」。2022年に移転オープンしました。播州ラーメン特有の甘さがしっかり味わえると、地元のお客さんから愛されています。
麺にこだわり、無漂白・無添加の国産小麦やモンゴル産の天然塩を使用。美しい緑色の明日葉麺や全粒粉麺もありますよ。ラーメン以外にも、パリパリの羽付き餃子がおいしいと大人気のお店です。
麺にこだわり、無漂白・無添加の国産小麦やモンゴル産の天然塩を使用。美しい緑色の明日葉麺や全粒粉麺もありますよ。ラーメン以外にも、パリパリの羽付き餃子がおいしいと大人気のお店です。
らーめん
Photo by オミ
940円（税込）
内橋ラーメンの「らーめん」は、播州ラーメン特有の甘さを堪能できるメニュー。サイズは並・中・大、麺は細麺・中太麺・幅広麺から選ぶことができます。
鶏ガラや魚介などの風味とともに、甘さを堪能できる自慢のスープは、コクがあるのにあっさり。麺に脂がまとわり、口あたりが良好です。ツルツルっと吸い込むと、幸せが口の中に充満しますよ♪
鶏ガラや魚介などの風味とともに、甘さを堪能できる自慢のスープは、コクがあるのにあっさり。麺に脂がまとわり、口あたりが良好です。ツルツルっと吸い込むと、幸せが口の中に充満しますよ♪
おすすめポイント
- 杉原川沿いから少し入った場所にある大きな提灯が目印の播州ラーメン認定店
- 細麺・中太麺・幅広麺から選べる麺に鶏ガラや魚介が溶け込んだスープが相性抜群！
内橋ラーメン
〒677-0003
兵庫県西脇市西田町１１３−３
金曜日
11:00〜18:30
月曜日
11:00〜18:30
火曜日
11:00〜18:30
水曜日
11:00〜18:30
木曜日
11:00〜18:30
金曜日
11:00〜18:30
土曜日
11:00〜18:30
日曜日
定休日
0795-22-3922
最寄駅
JR加古川線 黒田庄駅より車で8分
【1位】地元客で賑わう「紫川ラーメン」（4.2pt /1,067クチコミ）
Photo by ＠matchnandesu
紫川（しせん）ラーメンは、自然豊かな兵庫県立播磨中央公園の東側にあります。駐車場が広く、車でのアクセスに申し分ありません。昭和テイストの店内は、地元のお客さんでいつもいっぱいです。
食事メニューは、ラーメン1種類とご飯のみ。ほんの少し濁りのあるスープが紫川ラーメンの特徴です。おいしい甘さに魅了される人続出のお店ですよ。
食事メニューは、ラーメン1種類とご飯のみ。ほんの少し濁りのあるスープが紫川ラーメンの特徴です。おいしい甘さに魅了される人続出のお店ですよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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