自家製米麹生あま酒専門店「アマザケスタンド」が仙台に誕生！アレンジされたメニューが大人気

2021年6月10日（木）、日本初の自家製米麹生あま酒専門店「アマザケスタンド」の2号店が、仙台にオープンしました。自家製のあま酒や、苦手な方でも飲めるようにアレンジされたあま酒ドリンクが販売されていますよ。 2021年6月21日更新

ライター : macaroni_press

あま酒専門店「アマザケスタンド」の2号店が仙台にオープン！

Photo by AMAZAKE STAND

2021年6月10日（木）、日本初の自家製米麹生あま酒専門店「 AMAZAKE STAND（アマザケスタンド）」の2号店が、仙台にオープンしました。

自家製のあま酒を販売

アマザケスタンドは2019年末、鎌倉にオープン。東北の麹とお米を使用して作り上げる自家製の米麹あま酒を販売しています。あま酒が苦手な方でも楽しめるよう、豊富なアレンジメニューも販売されれていますよ。アマザケスタンドのドリンクはすべて砂糖不使用で、あま酒の甘さを生かした商品。

あま酒にはブドウ糖、必須アミノ酸全種類、ビタミンB群全種類が含まれています。美腸・美肌効果はもちろん、疲労回復効果が抜群！

さらに、アマザケスタンド内にはほかの2ブランドも入っています。曜日や時間帯によって、心と体が整う空間を楽しめますよ。

自家製生あま酒（プレーン）Sサイズ

Photo by AMAZAKE STAND

価格：390円（税込）

東北の麹とお米を使用し、丁寧にじっくり発酵した手作りの米麹あま酒。砂糖は不使用で、甘さはあま酒本来の甘さのみです。

いちごショコラあま酒／ブルーベリーレアチーズあま酒／アップルパイあま酒

Photo by AMAZAKE STAND

価格：600円（税込）〜

飲みやすくアレンジされた、さまざまなあま酒も販売。アレンジドリンクにのっている「あま酒ホイップ」は、普通のホイップクリームに比べて口当たりが軽いのが特徴です。

さっぱりとしたあと味でなので、飽きずに飲めますよ。

森の安らぎがコンセプト「TOTO'S CAFE（トトスカフェ）」

Photo by AMAZAKE STAND

平日の11:00〜18:00に営業している、「森の安らぎ」がコンセプトのカフェです。本格イタリアンのシェフが監修した、心も体も満たされるカフェメニューが味わえますよ。

おすすめメニューは「MAZEMESHI（マゼメシ）」。ベトナムの混ぜご飯である、コムアンフーを和風にアレンジした逸品です。彩りも綺麗で、見ても食べてもおいしい看板メニュー。