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メゾンカカオに “佐藤錦” を使用したスイーツが登場！
Photo by メゾンカカオ株式会社
アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO（メゾンカカオ）」では、旬の素材を使用した「旅するメゾン」の第9弾として、佐藤錦を使用したエクレアやロールケーキ、クロワッサンなどが、2021年6月19日（土）より期間限定で販売されます。
「旅するメゾン」とは
日本中のその地域ならではの旬の素材を使用し、旅するように楽しめる季節ごとのプロジェクトです。今回販売される第9弾は、山形のブランド果実「佐藤錦」。
佐藤錦を使用したエクレアやロールケーキ、クロワッサンなどのスイーツやドリンクが続々と販売されますよ♪
佐藤錦を使用したエクレアやロールケーキ、クロワッサンなどのスイーツやドリンクが続々と販売されますよ♪
さくらんぼのミルフィーユプレート
Photo by メゾンカカオ株式会社
価格：1,650円（税込）
フレッシュな佐藤錦を贅沢に使用したデザートプレート。サクサク食感の軽やかなパイに、自家製のカスタードクリームとさくらんぼの生クリームがたっぷりとサンドされています。
さくらんぼのみずみずしさ、香り高さとやさしい甘さを存分に味わえる逸品。CHOCOLATE BANK（チョコレートバンク）限定で販売されますよ。
さくらんぼのみずみずしさ、香り高さとやさしい甘さを存分に味わえる逸品。CHOCOLATE BANK（チョコレートバンク）限定で販売されますよ。
さくらんぼのヴェリーヌ
Photo by メゾンカカオ株式会社
価格：756円（税込）
下からいちごとフランボワーズのソース、やさしい甘さのはちみつのムース、佐藤錦。さらに一番上には、カカオビネガーのジュレがのっています。夏に嬉しい、さっぱりとした味わいのスイーツです。
ルミネ大船店と、チョコレートバンクで販売されますよ。
ルミネ大船店と、チョコレートバンクで販売されますよ。
ロールケーキ さくらんぼ
Photo by メゾンカカオ株式会社
価格：648円（税込）
ホワイトチョコレートを練り込み、しっとりと焼き上げた生地に、さくらんぼのピューレが入ったやさしい甘さの生クリームがたっぷりと包まれています。上には贅沢にさくらんぼをトッピング！
ルミネ大船店と、チョコレートバンクで販売されますよ。
ルミネ大船店と、チョコレートバンクで販売されますよ。
生チョコっぺ さくらんぼ
Photo by メゾンカカオ株式会社
価格：972円（税込）
さくらんぼのピューレと、ミルクチョコレートを合わせた贅沢なフローズンショコラ。下には桃のソース、上には佐藤錦がトッピングされています。デザートのような生チョコパフェドリンクですよ。
小町本店、NEWoMan横浜店、チョコレートバンクにて販売。
小町本店、NEWoMan横浜店、チョコレートバンクにて販売。
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