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ライター : macaroni_press

“揚げないパン粉”で気軽に揚げ物を楽しんでみませか？
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目次

メゾンカカオに “佐藤錦” を使用したスイーツが登場！

さくらんぼとさくらんぼがのったロールケーキやエクレアなどがおいてある

Photo by メゾンカカオ株式会社

アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO（メゾンカカオ）」では、旬の素材を使用した「旅するメゾン」の第9弾として、佐藤錦を使用したエクレアやロールケーキ、クロワッサンなどが、2021年6月19日（土）より期間限定で販売されます。

「旅するメゾン」とは

日本中のその地域ならではの旬の素材を使用し、旅するように楽しめる季節ごとのプロジェクトです。今回販売される第9弾は、山形のブランド果実「佐藤錦」。

佐藤錦を使用したエクレアやロールケーキ、クロワッサンなどのスイーツやドリンクが続々と販売されますよ♪

さくらんぼのミルフィーユプレート

おさらの上にさくらんぼがのったミルフィーユがのっておいてある

Photo by メゾンカカオ株式会社

価格：1,650円（税込）
フレッシュな佐藤錦を贅沢に使用したデザートプレート。サクサク食感の軽やかなパイに、自家製のカスタードクリームとさくらんぼの生クリームがたっぷりとサンドされています。

さくらんぼのみずみずしさ、香り高さとやさしい甘さを存分に味わえる逸品。CHOCOLATE BANK（チョコレートバンク）限定で販売されますよ。

さくらんぼのヴェリーヌ

さくらんぼとオレンジ色のジュレがのったヴェリーヌがおいてある

Photo by メゾンカカオ株式会社

価格：756円（税込）
下からいちごとフランボワーズのソース、やさしい甘さのはちみつのムース、佐藤錦。さらに一番上には、カカオビネガーのジュレがのっています。夏に嬉しい、さっぱりとした味わいのスイーツです。

ルミネ大船店と、チョコレートバンクで販売されますよ。

ロールケーキ さくらんぼ

さくらんぼとさくらんぼがのったロールケーキがおいてある

Photo by メゾンカカオ株式会社

価格：648円（税込）
ホワイトチョコレートを練り込み、しっとりと焼き上げた生地に、さくらんぼのピューレが入ったやさしい甘さの生クリームがたっぷりと包まれています。上には贅沢にさくらんぼをトッピング！

ルミネ大船店と、チョコレートバンクで販売されますよ。

生チョコっぺ さくらんぼ

さくらんぼとさくらんぼがのったパフェドリンクが置いてある

Photo by メゾンカカオ株式会社

価格：972円（税込）
さくらんぼのピューレと、ミルクチョコレートを合わせた贅沢なフローズンショコラ。下には桃のソース、上には佐藤錦がトッピングされています。デザートのような生チョコパフェドリンクですよ。

小町本店、NEWoMan横浜店、チョコレートバンクにて販売。
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「佐藤錦」を使用したスイーツを食べられるのは今だけ！
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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