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焼きバナナの作り方【トースター／フライパン】
トースターで作る方法
1. バナナを横に倒し、横から包丁を入れて、片方だけ皮を切っておきます。ヘタの先はカットしておきます。
2. 250度のトースターで片面5分焼き、裏返して5分焼きます。皮は真っ黒になりますが、気にせずそのまま焼きましょう。裏返すときは熱くなっているので、トングやふきんなどを使って火傷しないように気をつけてくださいね。
3. 両面焼けたら、完成です。もう片方の皮に切り込みを入れて、上部の皮をゆっくり剥がしましょう。
フライパンで作る方法
1. バナナの皮をむいて、食べやすい大きさに切ります。
2. フライパンでやや弱めの中火で焼きます。
3. 香ばしいにおいがしてきたら裏返して、同じように焼いたらできあがりです。
おいしく食べるポイント
そのまま食べても良いですが、お好みでココアパウダーやシナモンをふりかけたり、フライパンで焼くときはオリーブオイルやバター、ココナッツオイルをひいて焼けば、香りを楽しめる焼きバナナになりますよ。
焼きバナナのアレンジレシピ3選
1. きな粉と黒蜜で和風焼きバナナ
トースターでバナナを焼いてから、きな粉と黒蜜をかけていただく焼きバナナのレシピです。洋風のアレンジが一般的な焼きバナナですが、このように和風テイストで楽しむのもアリですね！焼きバナナ自体が甘いので、黒蜜の量はお好みで調節しましょう。
2. ココナッツとチョコのスイーツ焼きバナナ
魚焼きグリルでバナナの皮が黒くなるまで焼いたら、ココナッツロング、チョコレート、バターをトッピングするとおしゃれな贅沢スイーツに仕上がります！甘みのある焼きバナナにビターな高カカオチョコレートを合わせるのがポイントです。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
