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6. 冷えてもおいしい「茶房きくち」
赤い提灯が目印の「茶房きくち」。2階は喫茶スペースとなっていて、梅ヶ枝餅を抹茶やコーヒーなどと一緒に提供しています。
喫茶スペースでは、梅ヶ枝餅2個で餡子を挟んだ「夫婦餅」と呼ばれる、餡子好きには堪らないメニューも楽しめます。甘党さんはぜひチャレンジしてみて。
喫茶スペースでは、梅ヶ枝餅2個で餡子を挟んだ「夫婦餅」と呼ばれる、餡子好きには堪らないメニューも楽しめます。甘党さんはぜひチャレンジしてみて。
梅ケ枝餅
最高級品質の小豆・十勝産「雅」を贅沢に使い、丁寧にあく抜きして作られた餡子は、大豆本来の味が生きた味。生地は、翌日になっても固くなりにくいように、もち米粉とうるち米粉をブレンドして作られています。
焼きたての熱々をその場で食べるのはもちろん、お土産として箱買いしたり、オンラインショップを利用したりしてもおいしく食べられるのがうれしいですね。
焼きたての熱々をその場で食べるのはもちろん、お土産として箱買いしたり、オンラインショップを利用したりしてもおいしく食べられるのがうれしいですね。
7. 素材にこだわり「茶房やす武」
1948年の創業当時から、梅が枝餅を作り続けてきたのが「やす武」です。実演販売される梅ヶ枝餅は、素朴でほくほくした口当たり。小豆の味がしっかりきいています。
お店で楽しむ焼きたてはもちろんおいしいのですが、遠方の方はオンラインショップや通販サイトで購入が可能です。
お店で楽しむ焼きたてはもちろんおいしいのですが、遠方の方はオンラインショップや通販サイトで購入が可能です。
梅ヶ枝餅
やす武の梅ヶ枝餅は、素材にこだわりあり。北海道十勝産の小豆は、気候によって出来が左右されるため、毎年収穫期に職人自らが豆の選定をおこないます。また米粉ともち米は福岡・佐賀県産を独自配合し、食感の良さが特徴です。
サクッモチッとした食感が楽しめるやす武の梅ヶ枝餅、ぜひ一度味わってくださいね。
サクッモチッとした食感が楽しめるやす武の梅ヶ枝餅、ぜひ一度味わってくださいね。
店舗情報
やす武(たけ)
郵便番号 | 〒818-0117 |
住所 | 福岡県太宰府市宰府2-7-16 |
定休日 | 不定休 |
営業時間 | 8:30~18:00 ※季節により閉店時間が変更する場合あり |
最寄駅 | 西鉄大宰府線 太宰府駅 徒歩1分 |
電話番号 | 092-922-5079 |
公式SNS | https://www.facebook.com/sobayasutake/ |
参考URL | 店舗ページ|ぐるなび |
参考URL | 店舗ページ|食べログ |
8. 博多駅で味わえる「松島茶店」
「福岡に来たのに、太宰府へ観光に行く時間がなかった」「帰る前に、もう一度梅ヶ枝餅が食べたい」。そんな人におすすめなのが、JR博多駅にある「松島茶店」です。
太宰府市に店を構えますが、福岡土産がそろう駅ビル「博多マイング」内にも出店。お土産用としてはもちろん、焼きたて熱々の梅ヶ枝餅をいただけます。
太宰府市に店を構えますが、福岡土産がそろう駅ビル「博多マイング」内にも出店。お土産用としてはもちろん、焼きたて熱々の梅ヶ枝餅をいただけます。
梅ヶ枝餅
小豆のやさしい甘さで、小腹を満たすのにちょうどいいサイズの梅ヶ枝餅。もちろん、その場で食べることもできますが、お土産として購入する人も多いのがマイング店の特徴です。
翌日食べるときは、冷えて固くなっていることもありますが、トースターで温めると香ばしさも戻っておいしく味わえますよ。
翌日食べるときは、冷えて固くなっていることもありますが、トースターで温めると香ばしさも戻っておいしく味わえますよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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