見ても楽しいヴィーガン「薬膳クッキー缶」が新登場。砂糖不使用で甘さ控えめの味わい

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ライター : macaroni_press

奥深いコクの「ほたて貝柱だし」が手軽に家庭の味に！

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ドーター・ブティックから薬膳を使用した体にやさしいクッキーが新登場！

Photo by 株式会社ドーター・プランニング

ヴィーガン＆グルテンフリー焼菓子専門店「DAUGHTER BOUTIQUE（ドーター・ブティック）」では、人気のクッキー缶シリーズの新商品「薬膳クッキー缶」が販売されています。

ドーター・ブティックとは

ドーター・ブティックは、2014年に誕生したヴィーガンスイーツブランドです。「からだにやさしくて、おいしくてかわいくて楽しい、人にあげたくなるお菓子」をコンセプトに、クッキーやパウンドケーキ、ブラウニーなど、からだにやさしいオリジナル商品を販売しています。

薬膳クッキー缶

Photo by 株式会社ドーター・プランニング

価格：4,860円（税込・送料抜）

クッキー缶には、全10種類のクッキーが詰まっています。ベースとなるクッキー生地には、ドーター・ブティックで人気のウェルネスクッキーシリーズと同じものを使用。（一部フレーバーを除く）

新潟県産の米粉と、風味と食感のよいスペイン産のマルコナ種アーモンドパウダーをベースに、カナダ産有機メープルシロップ、焼菓子と相性のよい太白ごま油が使用された、さっぱりした味わいです。

白砂糖は不使用のため、通常のクッキーと比べ甘さは控えめ。薬膳素材の味わいの奥に、やさしい甘さを感じられるクッキーです。クッキーには、それぞれに異なる薬膳素材が混ぜ込まれていますよ。

フレーバーは、クコの実となつめのパウダーを練り込み、風味や甘さがしっかりと感じられる「枸杞の実＆棗」や、ジンジャーの風味と後味にほんのり高麗人参のウェルネスな余韻が香る「高麗人参＆生姜」、またドーター・ブティックで大人気のヴィーガンチーズクッキーを薬膳バージョンにアレンジした「ヴィーガンチーズ＆カシューナッツ」など、計10種類が入っています。

華やかで上品なパッケージ

Photo by 株式会社ドーター・プランニング

パッケージは、ナチュラルなイメージのあるヴィーガンスイーツからあえて離れた華やかなデザイン。クッキー缶の帯には、大柄でカラフルなお花が描かれています。内面に秘めた女性らしさや美しさを開花させるイメージのデザインです。

また、ジュエリーやコスメが入っているような高級感のあるピンクの紙袋も付いてきます。パッケージも中身も上品なので、大切な方へのギフトとしてもおすすめですよ。