ローディング中

Loading...

今欧米のウェディング業界で流行中の「ネイキッドケーキ」をご存知でしょうか?文字通りスポンジが「ネイキッド = むき出し」のそのケーキは、逆に洗練されていてスマートだとじわじわ取り入れる人が増えているのです!今後日本でもブレイクの可能性あり?

話題のネイキッドケーキとは

今、欧米のウエディングでは「ネイキッドケーキ」と呼ばれるケーキが流行しているのをご存知でしょうか?

「ネイキッド」とは和訳すると「はだか」という意味。通常ウェディングケーキといえば丁寧に全体にクリームが塗られ、豪華に装飾されたものですが、この「ネイキッドケーキ」は側面にクリームが塗られておりません。

文字通りスポンジがむき出しの状態で提供されるケーキなのですが、これが逆に洗練されていてスマートだと、今じわじわと人気を高めているのです。
ニューヨークの人気スイーツ店「Momofuku Milk Bar(モモフク・ミルク・バー)」(251 E 13th St.)は、第一人者として同スタイルのケーキを世に広めた。

出典: newyork.keizai.biz

ブームのきっかけを作った「モモフクミルクバー」は、お客さんの好みに合わせてネイキッドのウェディンケーキを作るサービスを絶賛提供中。

手間暇を省ける上にかわいく作れる「ネイキッドケーキ」は、今後日本でもブレイク間違いありません!

真似したくなるネイキッドケーキ

専門店に頼まずに、手作りでパーティーをするときでもオススメな「ネイキッドケーキ」。

スポンジとクリームの色を変えるだけで、個性たっぷりのケーキが仕上がります。
スポンジを四角くすれば、さらに洗練された印象に。
ケーキ台を挟んでフルーツを敷き詰めるだけでかなりオシャレな印象です。
スポンジを薄切りにして重ねていけば、クリームの白が強調されてクリーンな印象が高まります。

ウェディングにはオススメです♫

お家でも手作り♫

ウェディングケーキに限らず、お家でももちろん作れます。

側面に綺麗にクリームを塗る必要がないので、お家ではむしろ「ネイキッドケーキ」の方がかわいく綺麗に仕上がってオススメです!
上面にクリームでなく粉糖をまぶせばさらに簡単。

クリームをスポンジで挟むだけで出来上がりです。
ケーキ生地の形が不揃いでも、色味とアレンジでこんなにオシャレに仕上がってしまうのが「ネイキッドケーキ」の魅力の一つ。

大雑把な人にもオススメなんです。
こだわる人はスポンジに色を付けてみるとさらにかわいく仕上がります。
層を増やせばさらに綺麗!

お宅で作る場合は、何枚かパンケーキを焼いて重ねてもかわいいケーキが出来上がるとおもいます!友達を招くときや、ちょっとしたホームパーティーをするときなどに是非お試しください♫

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

まとめ 肉料理 スイーツ

今回は、2017年に開催される「フジロック」「ロッキン」「サマソニ」 のおすすめフェス飯をまとめてみました!過去の人気メニューから毎年行列のできる名物まで、当日食べるフェス飯を今からチェックしておきませんか?

シンガポール ケーキ

いま世界中でフォトジェニックなケーキが大ブームの中、東南アジアの伝統品「バティック」の柄をした、フォトジェニックすぎるロールケーキが登場したんです!今回は、芸術的すぎる通販 「バティックロール」を、通販情報も…

マンゴー スイーツ

銀座コージーコーナーから、全国の生ケーキ取扱店舗で、トロピカルフルーツの代名詞“マンゴー”を使った夏季限定の新作スイーツ4品が発売!「マンゴーとパイナップルのタルト」や「濃厚マンゴープリン」など、果肉が贅沢に…

スイーツ レモン

「リサとガスパール」の新アトラクションがオープンする富士急ハイランドにて、「リサとガスパールのレモン祭り」が期間限定で開催されます!華やかなレモン色で彩られた園内で、レモンをテーマにしたスイーツを楽しんでみて…

スイカ スイーツ

ミニストップから、「無限スイーツ」シリーズの第5弾!「無限すいか杏仁」が発売されます。夏にさっぱり食べられる杏仁豆腐にクラッシュすいかゼリーをのせ、フレッシュのすいかがトッピングされた、最後まで食べ飽きないス…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

まとめ

髪の毛は女性の命とも言うように、お手入れはしっかりしておきたいですよね。食事は身体の健康だけでなく、髪の毛にも影響を与えます。そこで今回は、髪の毛に良い食べ物を紹介します。いつまでもツヤツヤで美しい髪の毛を保…

まとめ

妊娠中や妊活中は生活、特に食べ物や飲み物には気を使うことと思います。そこでここでは、そんなときに気をつけたい食べ物、飲み物から、特に気をつけたいものを「5」つご紹介します!

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

かき氷 山梨 いちご

この夏、「サントリー南アルプスの天然水」がかき氷になります!食べられる場所は、同商品の採水地がある山梨県・北杜市市内。天然水でできた氷と贅沢で風味豊かなシロップ、かき氷マイスターのワザが生み出した逸品は、食べ…

うなぎ

自分へのご褒美としてプチ贅沢を楽しむ。これは誰でもしていることですね!土用の丑の日を間近に控えた今は、おいしいうなぎを食べることに血道を上げる「うな女」が増加中!彼女たちが望むうなぎの条件から、今年買うべきう…

トースト パン

いまInstagramで話題の「ダルメシアントースト」。おせちであまった黒豆ですぐできちゃう、とびきりキュートでおいしいひと品なんです。気になるレシピやアイデア、考案者ヒグッチーニさんについて、樋口さんちの餃…

クッキー チョコレート まとめ 京都 東京

マリベルの「ワンダートレジャー」はご存知ですか?京都にあるチョコレート専門店で販売されている宝箱のようなクッキー缶で、中にはおいしい焼き菓子がぎっしり♩手土産にぴったりな「ワンダートレジャー」を始めマリベルの…

tanukimaru

tanukimaruです。構成作家などやってます。美味しいものと犬...

ページTOPに戻る