目次
きのこの和風白だしパスタ3選
13. パパっとできて作り置きに便利「和風きのこパスタ」
Photo by macaroni
白だしとごま油を使って和風味に仕上げたアレンジレシピ。フライパンひとつでできるので時短レシピにぴったり。小分けにすれば弁当のおかずにも使えます。炒めすぎると麺がくっつくので気を付けて！ 保存期間は2週間です。
14. 白だしと柚子胡椒が絶妙「きのことオイスターの和風パスタ」
白だしと柚子胡椒がおいしいきのこたっぷりのパスタ。もしオイスターが手に入らない場合はきのこだけでもおいしくできます。パスタのゆで上がりの時間とソースのできあがりのタイミングがぴったりになるように作るのがポイント。
15. ピリッとした柚子胡椒がアクセント「きのこの和風ペペロンチーノ」
白だしの味付けとピリッとした柚子胡椒のアクセントがたまらないきのこの和風ペペロンチーノ。ささっと簡単にできるので忙しいときの時短レシピで活躍します。にんにくの芯は焦げやすいので炒めるときは面倒ですが、皮を取り除きましょう。
さっぱりとした味わいから濃厚な味わいまでアレンジ自由自在！
きのこの和風パスタはクリーミーで濃厚な味わいのものだけではなく、白だしを使ったもの、めんつゆで味付けしたものなどたくさん。クリームパスタの濃厚な味わいが苦手な方は豆乳と使うとさっぱりとした味わいに。めんつゆで味付けするものは簡単にできるので初心者におすすめ。
フライパンひとつでできるものは洗い物も少なく、時短レシピにもなるので忙しい時にぴったり。あなたもお店で食べるような和風きのこパスタをお家でも食べてみませんか？
▼保存方法ひとつで、もっとおいしく！
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