【圧力鍋】で作るタッカンマリレシピ2選

7. 長ねぎとえのきだけで！簡単タッカンマリ

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鶏手羽元と長ねぎ、えのきだけで作るお手軽タッカンマリです。圧力鍋で作るので、短時間でほろほろです。たれは3種類の材料を混ぜるだけで簡単に作れますよ。たれが具材のおいしさを引き立てます。鶏手羽元は塩をすり込んでから煮ると、味が染みやすいですよ。

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8. 手軽に楽しめる。鶏手羽元と長ねぎのタッカンマリ

出典：snapdish.jp

鶏手羽元と長ねぎだけでシンプルなタッカンマリを作りましょう。圧力鍋であっという間に仕上がり、とろとろの長ねぎとほろほろの鶏手羽元を楽しめます。にんにくとしょうがが香るスープが、食欲をかき立てます。あっさりしていて、小腹がすいたときや夜食にもおすすめです。

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滋味深い濃厚スープのタッカンマリを堪能しよう

韓国料理の水炊き鍋「タッカンマリ」。家庭で簡単においしく作れますよ。鶏肉と野菜の旨味が染み出す塩ベースのスープは、にんにくとしょうがが効いて滋味深い味わいに。時間をかけて煮込むと、ほろほろの鶏肉を楽しめます。

何も付けずにそのまま食べてもおいしいですが、たれやキムチを添えると食べ飽きません。締めはうどんやおじやにして、最後まで楽しみましょう。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。