目次
5. シャキッと。もやしの広島焼き
シャキシャキ感がクセになる、もやしの広島焼きです。キャベツよりもお手頃価格で購入できるので、家計にやさしいひと品。材料を切る手間がないので、包丁、まな板いらずなのが嬉しいですね。忙しいときにサッと作って大満足できる、ぜひ覚えておきたいレシピです。
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6. 食感が楽しい。具だくさんもんじゃ焼き
キャベツ、干しエビ、天かす、チーズなどたくさんの具材を使う、具だくさんのもんじゃ焼きレシピ。ベビースターラーメンを加えることで、いろいろな食感を楽しめるひと品が完成します。もんじゃの粉を使わないでできるので、もんじゃを食べたいけど小麦粉しかない！ というときにおすすめのレシピです。
7. 大人気の組み合わせ！明太もちチーズもんじゃ焼き
もんじゃ焼きの具材の中でもトップクラスの人気を誇っているのが、明太子×チーズ×もちの組み合わせです。ピリッと辛い明太子とコクのあるチーズの絡みは絶妙で、一度食べるとやみつきに♪ もちは薄く切ってホットプレートで焼いておくとやわらかくなり、食べやすいですよ。
8. フライパンで！海鮮もんじゃ焼き
フライパンで作る、海鮮もんじゃ焼きです。作り方はとっても簡単！食材を刻んだら、あとは焼くだけ。ホットプレートを出す手間が省けるので、食べたいときにササッと作れるのがうれしいですね。ベビースターは土手に液を入れてから投入すると、サクッと食感が残りますよ。
9. あっさりと。しらすとチーズの和風もんじゃ
こってりなイメージがあるもんじゃ焼きですが、しらすを入れて和風のさっぱりもんじゃはいかがでしょう。生地にはソースではなく醤油を使い、香ばしいひと品です。しらすとチーズの塩分があるので、薄めの味付け。お好みで調整くださいね。仕上げにたっぷり海苔をのせ、豪快に召し上がれ♪
10. お酒が進む。キムチチーズもんじゃ焼き
ホットプレートでどーんと作る、キムチチーズもんじゃ焼きです。キムチのコクと旨味がたっぷりと詰まっているので、手が止まらないおいしさ。焦げの部分もカリカリッとしていただきてくださいね。濃い目の味なので、お酒がぐんぐん進みます。仕上げにベビースターをのせるのもおすすめ。
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