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わかめうどん

「わかめうどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。シンプルで簡単なのにおいしい、温かいわかめうどんのレシピです。10分ほどでパパッと作れるので、朝ごはんや昼ごはんにおすすめ。食欲がないときにもつるんと食べやすいひと品です。身体が温まるので寒い日に召し上がれ♪ 2022年12月2日 更新

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カテゴリー：
レシピ
乾物・海藻・こんにゃく 麺類 うどん・きしめん 海藻 うどん わかめ
調理時間
10 分
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- (0件)
クリップ
263

ライター : macaroni_channel

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
214kcal
たんぱく質
たんぱく質
6.8g
脂質
脂質
0.8g
炭水化物
炭水化物
45.6g
糖質
糖質
42.6g
糖質
食塩相当量
4.1g

材料

（2人分）

下ごしらえ

・わかめは洗って水で戻し、食べやすい大きさに切ります。

作り方

1

鍋に湯を沸かし、うどんを表記時間通りゆでます。ザルに上げて水気を切り、器に盛り付けます。

【作り方】わかめうどん

2

別の鍋に水、だしの素、みりん、しょうゆを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせます。

【作り方】わかめうどん

3

うどんを盛り付けた器に②をかけ、わかめ、小口ねぎをのせて完成です。お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ。

【作り方】わかめうどん

コツ・ポイント

  1. うどんのゆで加減はお好みで調整してください。
  2. 具材は梅、牛肉、油揚げなどもお好みで加えてみてくださいね。

よくある質問

・冷凍うどんでも作れますか？
冷凍うどんでも作れます。袋の表記に従って解凍し、調理してください。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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