栄養情報（1人あたり）
450kcal
16.6g
10.9g
72.5g
69.6g
2.7g
下ごしらえ
・お米は洗って30分ほど水につけ浸水し、ザルに上げて水気をきります。
・★の調味料を合わせておきます。
・キャベツは一口大、パプリカは長めの乱切り、ピーマンは1cm幅、長ねぎは斜め薄切りします。
作り方
1
ボウルに豚こま肉と塩、こしょう、片栗粉を入れて全体になじまます。
2
①に★の調味料を加えて揉み込み15分～30分ほど漬けておきます。
3
炊飯器にお米と目盛りまでのお水、☆の調味料を入れて軽く混ぜ合わせます。キャベツ、ピーマン、パプリカ、長ねぎ、②をのせて炊飯します。
4
炊き上がったら、全体を混ぜ合わせてお茶碗に盛って召し上がれ♪
コツ・ポイント
炊くだけ簡単なのに、味は本格ホイコーロー！お好みで、追いソースや溶き卵、卵黄などをかけても美味しいので、召し上がってくださいね！おにぎりにもよいですよ！甜面醤がない場合は、味噌：しょうゆ：砂糖＝2：1：1で代用してみてくださいね♪
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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