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お湯を注いで3分で完成する、おなじみカップヌードル。でも電気もガスも使えない、そんな非常事態も時にありますね。嗚呼、水でカップヌードルが作れたら……実は常温の水で作れます!おなじみペヤング焼きそばも水で食べてみたので詳細ご確認ください。

困った、お湯がない!!

お湯を注いで数分待てばおいしく食べられる便利なカップ麺。でも、もし熱湯がすぐ手に入らなかったら?目の前にカップ麺があるのに食べられず、お腹は空くばかり。

お湯を沸かしたいだけなのに、ガスが使えない、電気も使えないーー人生には時折、そんな非常事態が起こり得ます。

じゃあ、水で作ってみるのはどうでしょう?
通常よりもふたをして待つ時間は長くなりますが、常温の水でだってカップ麺が食べられるんです。

ということで、「シーフードヌードル」と「ペヤングやきそば」を水から作って食べてみました。

水でカップヌードルを作ると…

用意したのは日清カップヌードルのシーフード味ひとつと、ペットボトルの水だけ。

作り方は容器に印刷された通りです。通常は容器の内側まで熱湯を注ぎますが、今回は常温の水を注ぎます。
カップヌードルは3分で完成しますが、水だとさすがに3分では食べられそうにありません。

水の場合は、もっと長く待ったほうが良い様子。今回は、30分、45分、60分の時点でそれぞれ食べてみました。

30分経過

ふたを開けてみるとだいぶ麺が膨らんでいて、なんだかすでに食べられそうな雰囲気もします。
実際に食べてみると、やや芯を感じるものの食べられない固さではありません。が、麺に味があまりしみていない印象。だいぶ味は薄いです。かやくに入っているたこもゴムのような食感で戻りきっていない感じがしました。

45分経過

見た目は、かなりスープが減ったように見えますよね。
食べてみると、30分の時よりも食感はやわらかく、味も先ほどよりしっかりついて、冷たいけれど普段食べているカップヌードルのおいしさは感じられるレベルです。

60分経過

15分前の状態と比べて、麺の変化はわからない程度。
味は一番濃く、冷たさはありますが味は普段食べているカップヌードルの味とほとんど変わりありません。熱湯を注いだカップヌードルよりもおいしい!とまでは言えませんが、満足感を得られるくらいのおいしさがあります。
何人かに食べてもらい感想を聞いたところ、やはり時間が経過するほどに味は濃くなっていると感じるようでした。60分経ったものでも、お湯で使ったものと比べると、薄味に感じるという人が多かったですよ。
結論:常温の水でカップヌードルを食べるなら、おすすめの待ち時間は60分。

カップ焼きそばもいけるかも!?

カップヌードルが意外とおいしかったので、これは焼きそばもいけるかも?

「ペヤングやきそば」も常温の水で作ってみました。

30分経過

同じように60分待とうと思っていたのですが、30分経過してふたを開けてみると、随分と麺がふくらんでいて、すでに食べられそうな様子。

ちょっと食べてみた

ちょっと麺を食べてみると、もうだいぶやわらかいです。これは、60分たったらフニャフニャになって箸で食べるのが困難になりそうなので、このままソースとふりかけをかけて、一気に完成させることに。

しっかり食べてみた

ソースを回しかけ、麺をかき混ぜますがソースがなかなか麺に絡みません。お湯に比べて温度が低いため、麺の油分が溶け出してくれない様子。
結果、ソースよりも麺の色が目立つ焼きそばになってしまいました。味は、カップヌードルの時同様に、通常のものよりも味は薄い印象です。しかし、麺はやわらかすぎるほどで、これであれば20分でも十分だったかもしれません。気になったのは“かやく”。お肉がお水では戻りきってない感じがあり、ゴリゴリとした食感でちょっと食べにくさがありました。かやくだけ少し長く水につけておくと、食べやすかったかもしれません。
結論:硬めの麺が好きなら10分から15分がベスト。かやくは先に取り出しておいて、長めに戻したほうが良さそう。

とはいえ、温かい麺が食べたい

どうしてもお湯が沸かせないときの非常食として便利な食べ方ですが、やはり温かいカップ麺が食べたいという時に役立つお湯を沸かす方法がありますよ。

黒いポリタンクを使う

小学生の理科の実験などで、黒い画用紙などに虫眼鏡で太陽光を集めて火をおこした経験がなかったでしょうか?その原理を利用し、黒いポリタンクの中の水を温める方法です。

黒いポリタンクに水を入れたら、太陽光がよく当たる場所に置いておきます。太陽光の当たる表面積を増やすため、横倒しにして置くのがポイント。地面の表面温度が40度ある場所では,40度のお湯を作ることができます。

灯油を入れるための赤いものが多いですが、黒いポリタンクもネットショップなどを利用すると購入することができます。

黒いやかんを使う

黒いやかんとポリ袋を組み合わせる方法です。黒いやかんに水を入れてポリ袋で包んだら、太陽の光がよく当たる場所に置いておくと、快晴の日なら秋でも3時間弱で70℃以上のお湯になるそうですよ。

手作りソーラークッカーを使う

ソーラークッカーはガスや電気を使わず、太陽光のみを熱源として利用した調理道具で、アウトドアや災害時などに活用されています。ソーラークッカーは、身近にあるもので手作りすることができますよ。
【ソーラークッカーの作り方】
ビニール傘の内側にアルミホイルを貼り付けます。空き缶の上部を缶切りなどで切り取って水を入れ、アルミホイルを貼り付けた傘の中央に設置し、太陽光の下に置きます。この方法で、3月くらいのまだ穏やかな太陽光でも、80度以上のお湯を作ることができます。

いつか役に立つときが来るかも

水で作るカップ麺の作り方、いかがでしたか?災害時だけでなく、電気やガスに何か不具合が起きた時の対応策にもなりそうですね。いつ何がおこるかわからない世の中、覚えておくといざという時に役立つかもしれません。

カップヌードルや、カップ焼きそば以外にも、同じような形のカップ麺であればどれも水で作れますよ。油分を多く使っているものは、水ではなかなかよい状態になりにくいので、シンプルなものがおすすめです。検証もかねて、みなさんも一度試してみてくださいね。
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