トースターでふっくらしっとり♪ささみのマヨチーズホイル焼き

「ささみのチーズホイル焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ささみとブロッコリー、ミニトマトをアルミホイルで包み、トースターで焼くひと品。包み焼きにすることでしっとりと仕上がり、チーズとマヨネーズで簡単やみつきな味付けですよ。 2024年4月12日 更新

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カテゴリー：
レシピ
肉類
調理時間
15 分
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クリップ
70

ライター : macaroni 料理家　はまり

料理研究家

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
126kcal
たんぱく質
たんぱく質
16.6g
脂質
脂質
4.2g
炭水化物
炭水化物
6.5g
糖質
糖質
5.4g
糖質
食塩相当量
0.5g

材料

（2人分）
  • 鶏ささみ 2本
  • 塩 少々
  • 酒 大さじ1/2杯
  • 片栗粉 大さじ1杯
  • ブロッコリー 1/8株
  • ミニトマト 4個
  • マヨネーズ 大さじ1/2杯
  • とろけるチーズ 10g

下ごしらえ

・ブロッコリーは小さめに分けます。

作り方

1

ささみの筋を取り除き、4等分にそぎ切りします。

【作り方】ささみのチーズホイル焼き

2

ボウルに①のささみ、酒、塩を入れて揉み込み、片栗粉をまぶします。

【作り方】ささみのチーズホイル焼き

3

アルミホイルに②のささみ、ブロッコリー、ミニトマトを並べ入れて、マヨネーズ、チーズをかけて包みます。トースター240℃で10分加熱して、完成です。

【作り方】ささみのチーズホイル焼き

コツ・ポイント

  1. トースターは1000Wで加熱しております。お使いのトースター機種によって、焼き加減が異なる場合がございますので、焼き時間を目安にしながら様子を見てご調整ください。
  2. ブロッコリーは小さめに切ることで火が通りやすくなりますよ。

よくある質問

・保存期間・保存方法について
保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。

・お弁当に持っていけますか？
こちらのレシピは水分が出やすいため、お弁当には向いていません。ご自宅でお召し上がりください。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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