ライター : donguri

webライター

たった10秒で味噌汁が完成!? その秘密とは……

忙しいとき、ごはんにおかず、そして汁物を用意するのは大変ですよね。和食の定番味噌汁は、よく作るという方も多いのではないでしょうか?

この記事では、そんな味噌汁をたった10秒で作るという家事ハックをご紹介!ゆとりうむプロジェクト(※)の「家事ハック大賞2023」で「トモショク賞」を受賞した素敵なアイデアです♪

ポイントは「液体みそ」を使うこと。1人分も手軽に作れる

Photo by salad626

10秒で作るポイントは「液体みそ」を使うこと。お椀に好きな具材と液体みそを入れ、お湯を注ぎ入れるだけで完成です!液体みそはお湯に溶けやすいので、子どもでも簡単に即席味噌汁を作ることができるんですよ。

お鍋を使わなければ洗い物が少なく済みますし、なかなか作りにくい1人分の味噌汁も簡単に用意できるのがうれしいポイント。

投稿者のsalad626さんは、手軽に味噌汁が作れるマルコメの人気調味料 “液みそ 料亭の味” が大好きなのだそうです♪

家事ハック大賞の評価基準

Photo by ゆとりうむプロジェクト

(※)ゆとりうむプロジェクトは、家族との豊かな時間をうみ出す「時産」をコンセプトにしたプロジェクト。家事ハック大賞は、各家庭ならではのアイデアを募集し、時産に繋げることを目的としたアワードです。

今回『10秒お味噌汁』が受賞した「トモショク賞」は、“トモショク(共食)” がらくに、楽しくなる家事ハックアイデアを決める賞。「料亭の味フリーズドライつぶみそ」などの調味料を使用し、誰でも簡単・気軽に試せることなどを条件とし、マルコメ株式会社と料理研究家の滝村氏が審査をおこないました。

味噌汁の準備が簡単・手軽に!

マルコメで液体みそが販売されたのは2009年から。通常のみそと比べると新しい調味料なので、まだ使ったことがないという方も多いのではないでしょうか?

液体みそはサラッとしていて溶けやすく、即席味噌汁を作るのにぴったりなアイテムです。お子さんにお手伝いしてもらえば、毎日の食事作りもグッとらくになりそうですね♪
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