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見た目からして女子力高めなスコップケーキ。となると、やっぱり難しそう……。安心してください!今回はデザート初心者でも簡単にかわいく作れるレシピを7つご紹介します。パーティーやおもてなしにも華を添えてくれますよ♩

スコップケーキって何のこと?

スコップ…というと大きなショベルを思い出してしまいますね。
でも、「スコップケーキ」のスコップは、スプーンのこと。器から出さず、容器からスプーンですくって取り分けたり、直接食べるケーキのことをいいます。

かわいい!簡単!みんなのスコップケーキレシピ集♪

ベリーとミントでフレッシュに♪

ベリーとミントでフレッシュに♪

出典:www.recipe-blog.jp

Mizukiさんのスコップケーキ♪

【20×20×6cmの容器】
市販の15cmスポンジケーキ...1台
●生クリーム...200cc
●砂糖...大1.5
☆お湯...大1
☆砂糖...大2
☆(お好みで)ブランデー...小1
苺...9個
ミント・ブルーベリー...適量

オレオクッキーでリッチなスコップケーキ☆

オレオクッキーでリッチなスコップケーキ☆

おかつぎさんのレシピ♪

材料 (12×12cm容器)

オレオクッキー 8~12枚
生クリーム 100cc
板チョコ 30g
牛乳 50ccぐらい
ココアパウダー(トッピング用)適量

ちょっとアレンジしたらティラミスになりそうですね☆

バナナとナッツで香ばしスコップケーキ♪

バナナとナッツで香ばしスコップケーキ♪

出典:www.recipe-blog.jp

つぶこさんのレシピ♪

スポンジ、シロップと全部お手製。
トッピングのキャラメルナッツもつぶこさんのレシピです♪

ブログ下部の方に日本語で書かれていますのでぜひ参考にしてください☆

とても本格的です!キャラメルナッツが美味しそう♪

カステラパンを使って!?簡単スコップケーキ☆

カステラパンを使って!?簡単スコップケーキ☆

一六八整体さんのレシピ♪

生クリーム 1ケ
グラニュー糖 15g
ポッカレモン 数滴
カステラパン 1ケ
パインナップル缶 2/3、桃缶 1ケ
冷凍ラズベリー 適量

使われているのは「アーモンドスペシャル」という市販のカステラケーキ。
フルーツ缶とベリーで飾って簡単です☆

チーズ風味のスコップケーキ♪

チーズ風味のスコップケーキ♪

クラフトチーズ公式のレシピです♪

材料 (20㎝×15㎝×5㎝の型1台分)
市販のスポンジケーキ(直径18㎝)1/2個
フィラデルフィアクリームチーズ 200g
砂糖 90g
森永ビヒダスヨーグルト 200g
いちご 16個
ブルーベリー 50g
ミント 適量

爽やかレアチーズ風のスコップケーキ。
ゼラチンを使わず簡単に出来ます☆

チョコバナナで豪華なスコップケーキ♪

チョコバナナで豪華なスコップケーキ♪

出典:www.recipe-blog.jp

Cho-coco(柳川香織)さんのレシピ♪

15cmスポンジ(市販)1台
生クリーム 200cc
グラニュー糖 15g

A グラニュー糖 大さじ1
A 水 大さじ2

バナナ 2本
板チョコ・粉砂糖 各適宜
アラザン・チャービル 各適宜

うわあ!と思わず声が出そうな豪華さですね!
レシピブログ掲載↓

ホットケーキミックスとオーブンでスコップケーキ♪

ホットケーキミックスとオーブンでスコップケーキ♪

出典:www.recipe-blog.jp

めろんぱんさんのレシピ☆

ホットケーキミックス 100g
無塩バター 50g
グラニュー糖 30g
卵 2個
牛乳 50ml
あれば、
バニラビーンズ さや2cm分
ゴールドキウイ 3個
さくらんぼ 12~13粒

耐熱ガラス容器で焼いて作るスコップケーキ。
フルーツが綺麗ですね♪
どんな容器でも簡単に作れてカワイイ♪
基本的には火を使わないレシピが多いですから、タッパーやグラタン皿など手身近なもので作ることが出来ます。透明な容器なら、パフェのように横から見ても綺麗で楽しいですね♪
アレンジ自由、有り合わせで作れちゃう☆
スポンジはカステラや牛乳に浸したビスケットでもOKなので、手身近な材料で揃えることが出来そうですね。ぜひお試しください♪
▼パパッと作れる簡単スイーツレシピはこちら

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