成城石井で人気のチーズケーキ5種を実食レポート！冷凍方法やアレンジもご紹介

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ライター : akiyon

webライター

“揚げないパン粉”で作る「ヘルシーフライ」って？

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この記事でわかること

成城石井のチーズケーキ5種類を、商品情報や口コミ、アレンジ方法とともにご紹介します。

「プレミアムチーズケーキ」は濃厚で、レーズンやローストアーモンドが入っているのが特徴。「糖類off！プレミアムチーズケーキ」は甘さ控えめで、大豆粉が使用されています。「6種ナチュラルチーズの濃厚フォルマッジオ」は、チーズ好きにはたまらない贅沢な味わいです。

「イタリア産シチリアレモンのチーズケーキ」は、さわやかなレモンの酸味と香りが楽しめます。「マロンづくしのチーズケーキ」は栗そのものの味わいを堪能でき、控えめな甘さとわずかな渋みが特徴です。

すべて自家製！成城石井の定番チーズケーキをご紹介

Photo by akiyon

成城石井のスイーツのなかでも特に話題になっているのが、自家製のチーズケーキ。はじめてプレミアムチーズケーキが登場した際には、その濃厚クリーミーな味わいにハマる人が続出！現在に至るまで不動の人気を誇る、大ヒット商品です。

その後チーズケーキの種類も増えて、今では定番といえるものが5種類も販売中。いずれも成城石井ならではの逸品ぞろいと、大評判なんですよ。そこでこの記事では5種のチーズケーキの味わいを、実食をしながら詳しくレポートしたいと思います。

1. しっとり濃厚レーズン入り「プレミアムチーズケーキ」

Photo by macaroni

854円（税込）

発売以来ずっと人気の、成城石井定番チーズケーキ。素朴な味わいのスポンジ生地の上にクリームチーズをふんだんに使用したベイクドケーキをのせ、しっとり濃厚な味わいに仕上げてあります。

ベイクドケーキの中に、ローストアーモンドとレーズンが入っているのが特徴。表面にはほろほろとしたシュトロイゼル（そぼろ状のクッキー）がトッピングしてあり、味わいや食感のアクセントとして楽しめます。

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中心にあるベイクドケーキは、とにかくねっとりとした食感で濃厚な味わい。そこにゴロゴロと入っているレーズンの酸味や芳ばしいスライスアーモンドの食感が加わり、飽きずにまたひと口いただきたくなります。

トッピングのシュトロイゼルがザクザクしていて、ほかの部分との対比もおもしろいですね。クリームチーズやレーズンの質が良いのか、風味も抜群！とことん味バランスや食感を追求した、究極のチーズケーキと言えるのではないでしょうか。