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鶏肉を買ってもいつも唐揚げや照り焼きばかり…それ以外のレシピはないかな?そんな方におすすめの、鶏肉を使った簡単アイデアレシピです。難しい手順がないものばかりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

ほんとに簡単!なのに美味しい鶏肉レシピ♡

鶏肉は唐揚げや照り焼きなどのシンプルな料理でももちろん美味しいんですが、一手間加えるだけでもっと美味しくなっちゃうんです。今からご紹介するレシピはどれも簡単なのに美味しいものばかりなので、ぜひ作ってみてくださいね!

トースターで簡単!青海苔塩チキン

フライパンを使わないので、洗う手間も省けちゃう♡そんな嬉しいレシピです。焼く前にマヨネーズを絡めるので、焼き色もしっかりついてジューシーに。硬くなりにくい鶏もも肉を使っていますが、むね肉を使う場合は途中でアルミホイルをかけると柔らかいまま調理できます。

子供が喜ぶ*ケチャップ風味のもっちりチキン

一口大に切った鶏肉を片栗粉を振って焼き、ケチャップにニンニクや醤油などを混ぜたソースと煮込むレシピです。甘みのある料理なので、お子様のお弁当などにも良さそうです。

チキンの塩ガーリックペッパーレモン炒め

おつまみにも最適!こんがりきつね色が食欲をそそる炒め料理です。ゴマ油や鶏がらスープで作ったタレにあらかじめて漬けておき、こんがり焼きましょう♪最後にレモンをぎゅっと絞ったらできあがりです。

3種のソースで楽しむ*スパイシーフライドチキン

香味ネギソース、レモンバジルソース、BBQソースをつけて食べるフライドチキンです。お子様から大人まで楽しめる、家族みんなで食べたいレシピです。

夏バテ予防に!トマトとチキンのさっぱりマリネ風

鶏肉を小さめに切れば前菜風にもなる、さっぱりマリネです。鶏肉は1度焼いて火を通してからトマトなどと混ぜましょう。トマトと鶏肉は相性が良いですよね♪

ガーリックわさびのチキンソテー

わさびがピリッときいたチキンソテーです。凄く辛いわけではないので、お子様でも大丈夫かと思います。わさびが好きな方は、もう少し多めに入れてもいいかもしれませんね♪

お腹に優しい♪チキンの生姜コンソメスープ

冬におすすめの、体がぽかぽか温まるスープです。鶏肉は食べやすいように一口大に切ってから煮込みましょう。食欲がない時でも飲みやすいので、風邪をひいている時などにもぜひ♪

肉じゃが風♪チキンとホクホクじゃがいもの味噌バター煮

味噌とバターの風味が香る鶏じゃがです♪見た目の彩りも綺麗で、食が進みそうです!にくじゃがよりあっさりしたものが食べたい方におすすめ。バターを最後に入れることで、風味がしっかり残るんですね。

基本は硬くなりにくいもも肉がおすすめ

むね肉だと火を通しすぎると硬くなってしまうことがあるので、基本的にはもも肉を使って料理をするのがおすすめです。今日は鶏肉を買って、ぜひ上記のレシピたちを試してみてくださいね!

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