生井理恵のプロフィール

ベジ活アドバイザー/野菜料理研究家

生井理恵

父の糖尿病をきっかけに食習慣の大切さと野菜と果物の素晴らしさに目覚める。野菜と果物がカラダに果たす役割の大きさと、食べることを楽しむココロの大切さを様々な世代へ伝えることを目的に講演、セミナー講師、コラム執筆、教育機関での食育講師、メディア出演など多岐に渡り活動中。著書に「ママとキッズの楽しい“ベジ活”」（ワニブックス）がある。「野菜がもりもり食べられる料理教室」主宰。【保有資格】野菜ソムリエ・ベジフルビューティーアドバイザー・食育マイスター