hitomiのプロフィール 元パティシエの主婦 hitomi 元ホテルパティシエ。 調理師免許持ち。 現在はお寺の嫁をしながら お寺で料理教室をしたりふるまったり。カルチャーセンターなどで精進料理を教えることも。 hitomiの記事 元パティシエ直伝!失敗しない「米粉とアーモンドプードルのクッキー」 編集部のおすすめ