「大島浅海」のプロフィール 大島浅海 食べるのが好き!飲むのが好きな料理編集者。企画から執筆、イベントまで手がけ、料理制作やフードコーディネートも。食生活改善推進委員、食生活ジャーナリストの会会員。 大島浅海の記事一覧 recipe 生臭くない!べちゃっとしない!「焼き魚の温め直し」とっておきテク living 余ったらどうしてる?ドライアイスの正しい処理法と意外な活用法