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【保存版】冷凍もドライもばっちり！パクチーの選び方と保存法まとめ
近ごろは自宅でもお料理にパクチーを使う人が増えてきましたね。せっかく大好きなパクチーを買ってきたのに冷蔵庫でしなびさせてしまったらもったいない！今回は、新鮮なパクチーの選び方と、冷蔵・冷凍・ドライ保存のコツをまとめてご紹介します。
実は美容効果も！パクチーの知られざる栄養と効能を再発見
このところ勢いを増しているパクチーブーム。今後ますます盛り上がりを見せそうです。パクチーって、そもそも何？美容効果も期待出来るって本当？実は女性に嬉しい栄養や効能がたっぷりなんです！この連載はそんなパクチーの知られざる魅力をご紹介します。
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