CacaoismDiscoverers charity dinner produced by meijiメニューイメージ

Photo by meiji

「ひらけ、カカオ。」のイメージ

Photo by meiji

CacaoismDiscoverers charity dinner produced by meijiのシェフイメージ

Photo by meiji

パルプジュースで炊いた蛍イカのアロスネグロ、イカ墨とカカオのエスプーマのイメージ

Photo by meiji

平目の昆布締め ～白正油マリネ～、中トロのカカオ正油漬け、焼穴子 スイートカカオソース パルプジュースガリ添えイメージ

Photo by meiji

笠原風たけのこの里、カカオふき味噌カステラ揚げのイメージ

Photo by meiji

高カカオタルトとフォワグラ、レンズ豆のヴルーテとカカオニブのチュイルイメージ

Photo by meiji

生ウニとカカオのリングイネレモン風味のイメージ

Photo by meiji

金華豚のサルシッチャ95％カカオエスプレッソの香り、金華豚のサルシッチャ75％カカオラズベリーソースのイメージ

Photo by meiji

伊勢海老で白いエビチリ!? のイメージ

Photo by meiji

ショコラ白レバームース カカオ、カカオパルプといちごのブラータチーズのイメージ

Photo by meiji

速水もこみちさんイメージ

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「ひらけ、カカオ。」一夜限りのスペシャルディナー。一流シェフによるカカオ料理が味わえる

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「ひらけ、カカオ。」のイメージ

CacaoismDiscoverers charity dinner produced by meijiのシェフイメージ

パルプジュースで炊いた蛍イカのアロスネグロ、イカ墨とカカオのエスプーマのイメージ

平目の昆布締め ～白正油マリネ～、中トロのカカオ正油漬け、焼穴子 スイートカカオソース パルプジュースガリ添えイメージ

笠原風たけのこの里、カカオふき味噌カステラ揚げのイメージ

高カカオタルトとフォワグラ、レンズ豆のヴルーテとカカオニブのチュイルイメージ

生ウニとカカオのリングイネレモン風味のイメージ

金華豚のサルシッチャ95％カカオエスプレッソの香り、金華豚のサルシッチャ75％カカオラズベリーソースのイメージ

伊勢海老で白いエビチリ!? のイメージ

ショコラ白レバームース カカオ、カカオパルプといちごのブラータチーズのイメージ

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