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テーマは“カレーの分解”!? 祐天寺「レカマヤジフ」にファン続出|編集部員が気になる店#12

上から時計まわりに「ピータン豆腐-唐辛子-」「マコモダケのレモングラスマリネ-レモングラス-」「アオリイカの冷製 椒麻ソース-花山椒-」「ホワイトアスパラ-生胡椒-」「インカポテトとメティーリーフのサブジ(野菜の炒め煮)-メティーリーフ-」「カリフラワーのピクルス-カルダモン-」「アカミズナの甘酢-クミン-」「大根のアチャール-ターメリック-」「菜の花と桜海老-ブラックマスタード-」。メニューうしろに、使われているスパイス名が記されている

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