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ライター : 土田 綾乃

管理栄養士

お好み焼きを極める人へ絶品レアソースをご紹介！
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目次

出し巻き卵のカロリーと糖質量

黒い角皿にのった出し巻き卵

出し巻き卵1切れ（20g）あたりのカロリーと糖質量

エネルギー量（カロリー）…… 26kcal
糖質量……0.1g（※1）

出し巻き卵1人前（140g）あたりのカロリーと糖質量

エネルギー量（カロリー）……144kcal
糖質量……0.6g（※2）

ほかの卵料理と比べると

出し巻き卵のカロリーと糖質量を、ほかの卵料理と100gあたりで比較してみましょう。

・出し巻き卵
エネルギー量（カロリー）……128kcal
糖質量……0.5g

・厚焼き卵
エネルギー量（カロリー）……151kcal
糖質量……6.4g

・目玉焼き
エネルギー量（カロリー）……195kcal
糖質量……0.8g

・煮卵
エネルギー量（カロリー）……133kcal
糖質量……3.3g

出し巻き卵は、厚焼き卵や目玉焼き、煮卵よりもカロリーが低いです。厚焼き卵や目玉焼きのカロリーが高いのは、砂糖が使われていたり、焼く際に使用する油が多かったりするためです。（※1,3,4,5）

出し巻き卵の栄養

出典：snapdish.co

たんぱく質

出し巻き卵で使用する卵の黄身には、たんぱく質が豊富です。

たんぱく質は、筋肉や臓器などをつくる重要な栄養素。不足すると、免疫機能が低下したり、筋力が低下したりします。毎食、片手にのる程度のたんぱく質食材を目安に取り入れましょう。（※6,7）
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ダイエット中に出し巻き卵を食べるコツ
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