台湾カステラ×本格コーヒーを堪能

Photo by 株式会社EFM

台湾カステラふわふわサンド プレーン:1カット350円/1本980円、生クリーム:1カット430円/1本1,200円、苺生クリーム:1カット530円/1本1,600円(各税別)
ミヤシタカフェの「台湾カステラふわふわサンド」は、しっとりとした食感が特徴。プレーンのほか、生クリーム、苺生クリームのトッピング付きもありますよ♪ お店自慢のスペシャリティコーヒーとの相性は言うまでもなく抜群。ほっとひと息つきたいときや、ご褒美スイーツとして味わってはいかがでしょうか。

店舗情報

3. 全国に展開する「台湾甜商店」

Photo by macaroni

東京表参道旗艦店をはじめとして、全国に多数店舗を展開する「台湾甜商店(タイワンテンショウテン)」。“心を癒す、台湾時間” をコンセプトに、豆花やタピオカなどのスイーツ系から魯肉飯や牛肉麺などのお食事系まで、豊富な台湾フードを提供しています。
本当に台湾へトリップしたかのような店内の雰囲気も魅力のひとつ。海外旅行のできない今、近場で異国情緒を感じられるのもうれしいポイントです。

ひと晩寝かせた本場の味

甜カステラ プレーン:580円 ホイップ680円(各税込)
台湾甜商店の「甜カステラ」は、高密度で卵の風味がぎゅっと凝縮された濃厚な味わい。本場台湾では定番の食べ方である、ひと晩冷蔵庫で寝かせた “おうちカステラ” を堪能できます。

焼き立てももちろんおいしいのですが、ひと晩待つことにより、まろやかでしっとりとした口当たりになるそうですよ♪

一時は販売停止に…今はオンライン購入もできる!

Photo by グレイス株式会社

表面に粉糖で大きな「甜」マークが記されているのが甜カステラの目印。一時は販売停止になるほど注文が殺到していましたが、現在は店舗・オンラインともに販売が再開されています。店舗数も多いので、お近くの店舗に足を運んでみてくださいね!

店舗情報

Photos:11枚
白いお皿に取り分けられた台湾カステラ
黄色い外壁
カップに入ったカステラ
ソフトクリームと看板
台湾カステラといちご
台湾甜商店の外観
店舗内観
黒いプレートの上に並べた甜カステラ(プレーン・ホイップ各種)
紅茶とカステラ
店舗外ディスプレイ
台湾カステラパンケーキ
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