何を買ったらいい?真鍮食器の選び方

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Lueで購入ができるティーサーバー(手前)、コーヒーサーバー(奥)
長年使えるからこそ、何を買おうか慎重になりますよね。どのような基準で選ぶのが良いのでしょうか。真鍮食器の選び方について伺いました。

菊地さん:

「変化を楽しむには、まず使いこむことが大切なのでよく使うアイテムのほうがいいです。初めて真鍮食器を買う人は使う頻度も高いカトラリーがおすすめですかね。口に入れるのに抵抗がある人は、まずはお皿をアクセサリー入れにしたり、コーヒーサーバーやティーサーバーを使ってみたりするのもいいと思います」

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Lueで購入ができるチーズナイフS / L
菊地さん:
「真鍮をはじめ、育てる食器に慣れている人は、ちょっとニッチなアイテムを使ってみるのもおすすめです。チーズナイフなんてどうでしょう?日本ではそんなに使っている人は多くないですし、食卓が華やぐ感じがするので。

あとはもう好みです(笑)。真鍮は、土や木にみたいに成分によって違いがでるわけではないため、見た目や感触の特徴で品質の良否が変わるってことはそんなにないと思います。好きなものを選び、思うがままに使って変化を楽しんでもらえたら嬉しいです!」

育てる食器を持つ楽しみ

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 Lueでは、使うたびに少しうれしい気持ちになれるもの、末永く使っていただけるものを作っているそう。最後にこだわりを伺ったところ、「自分が良いと思った気持ちを優先してデザインを制作している」と教えてくれた菊地さん。

作り手の思いが込められた真鍮食器を購入して育てる。自分の買ったものが世代を超えて使い続けられるってすごいですよね。お手入れもむずかしくないので、気楽に取り入れられます。キラキラしたゴールドから趣きのある色合いに変化する様子を楽しんでみてはいかがでしょうか。
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取材・文/内山栞
【参考文献】
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