ライター : macaroni_press

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「ルワンジュ東京」にクマの「ヌヌース」がモチーフの贅沢なクリスマスケーキが登場!

「LOUANGE TOKYO(ルワンジュ東京)」に2020年のクリスマスケーキが登場。公式オンラインショップにて、予約購入受付中です。今シーズンも可愛いらしいクリスマスケーキが勢ぞろい。さっそくおすすめのケーキをいくつかご紹介していきます。

CADEAU NOEL 2020(カドウノエル 2020)

Photo by LOUANGE TOKYO

価格:14cm 11,880円(税込)
三つ星ホテルシェフ考案のドゥーブルフロマージュ。皇室御用達の観音山レモンを、レモンバタークリームに使用しています。チーズムースとベイクドチーズケーキの二層が織りなす、絶妙なハーモニーで想像を超えたやわらかい食感を楽しめるチーズケーキです。

NOUNOUS ESPIEGLE 2020(ヌヌースエスピエーグル 2020)

Photo by LOUANGE TOKYO

価格:12cm 10,800円(税込)
旬の国産高級ブランドいちごと、あまおうムースを飾り付け、生クリームには限定ジャージー生クリームを使用。スポンジ生地にはカルピス発酵バターと、新プレミア太陽卵を使用した究極のショートケーキです。ほどよい甘さと口どけの良さを味わえます。

NOUNOUS NOEL 2020(ヌヌースノエル2020)

Photo by LOUANGE TOKYO

価格:12cm 9,720円(税込)
スノードームをイメージした、「ルワンジュ東京」のスペシャリテ。

2004年に、クーベルチュール部門で世界第1位を受賞したマラカイボ65%を使用しています。マーマレードオレンジとヘーゼルナッツムース、キャラメルムース、そしてサクサクしたフィアンティーヌ生地がアクセントになった、上質なチョコレートケーキです。

ULTIME FROMAGE NOEL 2020(ユルティムフロマージュノエル 2020)

Photo by LOUANGE TOKYO

価格:9cm×9cm 9,720円(税込み)
3種のクリームチーズを使用したチーズクリームと、チーズの王様ブリードゥモーを使用。ベイクドチーズの二層がハーモニーを奏でる、グルテンフリーのチーズケーキです。

限定3台!「NISSE TOMTE 2020(ニッセトムテ 2020)」

Photo by LOUANGE TOKYO

価格:324,000円(税込)
赤いチョコレートBoxを開けるとショコラティエが何日もかけ、制作したチョコレート細工を贅沢に飾り付けたジオラマ風ショートケーキが登場!大人数のパーティーや、イベントなどサプライズの演出におすすめの逸品です。
Photos:5枚
上にテディベアが乗った白くて丸いケーキが置かれている
いちごが乗ったショートケーキの横にテディベアが横たわっている
スノードームのようなケーキの中にテディベアの親子が入っている
白い箱の中にバラが敷き詰められていて真ん中にプレゼントを持ったテディーベアが入っている
ツリーやおうち、サンタなどが乗っているジオラマ風のショートケーキが赤い箱と一緒に置かれている
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