4. こだわり抜いた醤油豚骨「京都ラーメン研究所」

Photo by グッチジャパン

京都駅八条口から東寺方面に徒歩7分、女性人気のあるお店です。人気の秘密は、化学調味料不使用のやさしいラーメン。

メニューはしょうゆとんこつ、和風とんこつ、あっさりとんこつの3種類です。旨味やコクを追求し、あと味スッキリの胃もたれしないラーメンがいただけますよ。

しょうゆとんこつラーメン

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760円 ※ランチタイムは700円(ともに税込)
京都産豚肉や豚骨を12時間以上煮込んだスープは、深いコクと旨味が感じられます。鰹と昆布の出汁が入っているので、あと味はすっきり。ストレートの細麺はのどごし抜群です。

食べやすさにとことんこだわった逸品ですよ。
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5. 長年愛される老舗ラーメン「ますたに 京都駅ビル拉麺小路店」

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京都駅ビル内にある、全国のラーメン店が集まる「京都拉麺小路」に京都代表として出店しているお店。創業は1947年で、銀閣寺近くに本店がありますよ。

鶏ガラを長時間煮込んだスープに、背脂チャッチャの京都ラーメンがいただけます。飽きのこない懐かしい味わいは、幅広い世代に人気です。

中華そば(並)

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700円(税込)
鶏ガラをベースにした醤油ダレのスープと、丼全体に広がる背油が特徴的。スープをひと口飲むと旨味とコクが広がります。ストレートの細麺が絶妙にマッチし、意外とあっさりなのが驚きです。

京都を代表する味が京都駅で味わえるのは、ありがたいですね。
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6. 全国に誇るこってりラーメン「天下一品 八条口店」

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京都北白川に本店を置くチェーン店です。1971年の創業以来、こってりラーメンが人気を博し全国に展開中。京都駅から徒歩5分の八条口に店舗がありますよ。

JR高架下で大衆酒場を醸し出す雰囲気もあることから、ラーメンはもちろん居酒屋使いをするサラリーマンも多いです。

こってりラーメン(並)

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700円(税込)
箸が立つといわれるほど濃厚なスープは、鶏ガラを煮出して作られています。鶏に含まれるコラーゲンがたっぷり入っており、濃厚ななかに旨味がたっぷり。

スルッとした麺がなめらかで、女性や子どもでも食べやすいですよ。食後の満足度はピカイチです。
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