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この記事は、私らしく、もっと輝く。 - ライフスタイルマガジン「Sheage」の提供でお送りします。
お茶が自然と身近になるきっかけを作るブランド
「もっと日常に、もっと身近に、もっと自由に日本茶を愉しみたい」をコンセプトとする「おいしい日本茶研究所」。静岡県で110年以上続くお茶の老舗「静岡茶通亭」の関連会社が2018年より運営しているブランドです。
2012年に静岡茶通亭の四代目社長に就任した植松崇宏さんは、日本茶業界で10年ほど働きながら、特に若い年代の人たちの日本茶離れを痛感していたそう。お茶が嫌いなわけではないけれど、「なんだか難しそう」「選び方がよくわからない」という思いを抱いている人が多いと感じていました。
「歴史ある日本文化の一つで、おいしくて健康にもよい日本茶を、子や孫の世代へもしっかりと繋いでいきたい。難しくなんて考えなくていいし、楽しみ方も自由でいい。より身近にお茶を感じ、もっと気軽に触れてもらいたい。」そう考えた植松さんは、多くの人とお茶を結ぶの接点やきっかけとなれるようにと、ブランドを立ち上げたのです。
そのおいしい日本茶研究所では、茶缶を小物入れにしたくなるようなおしゃれなパッケージにしたり、料理にも使えるお茶製品を作ったり。日本茶の文化を継承しつつ、新しい楽しみ方を届けようとしています。
そのおいしい日本茶研究所では、茶缶を小物入れにしたくなるようなおしゃれなパッケージにしたり、料理にも使えるお茶製品を作ったり。日本茶の文化を継承しつつ、新しい楽しみ方を届けようとしています。
葉書感覚でお茶が送れる「日本茶郵便」
ここからは、ギフトにおすすめのお茶をご紹介します。
ちょっと気の利いたギフトを贈りたいときに選びたいのが、ティーバッグが3つ入ったこちらの封筒。風の動きを鮮やかな色で表したような「風羽」、複数の色が美しくにじむ「水彩」、草花のイラストがかわいらしい「ボタニカル」といった模様に思わず目を奪われます。
手軽に飲めるティーバッグですが、上級の茶葉と粉茶に、高温度焙煎した茎茶の白折れ茶をブレンドしたもの。旨みと渋みが調和した、香り高くコクのある上級煎茶のティーバッグです。ポットでもカップでも、本格的なお茶の味わいを好きなときに楽しむことができます。
ちょっと気の利いたギフトを贈りたいときに選びたいのが、ティーバッグが3つ入ったこちらの封筒。風の動きを鮮やかな色で表したような「風羽」、複数の色が美しくにじむ「水彩」、草花のイラストがかわいらしい「ボタニカル」といった模様に思わず目を奪われます。
手軽に飲めるティーバッグですが、上級の茶葉と粉茶に、高温度焙煎した茎茶の白折れ茶をブレンドしたもの。旨みと渋みが調和した、香り高くコクのある上級煎茶のティーバッグです。ポットでもカップでも、本格的なお茶の味わいを好きなときに楽しむことができます。
実は、封筒の裏面に住所やメッセージが書き込めるようになっており、手紙と同じように84円切手を貼ってポストに入れれば、そのままお相手にお茶を届けられる「日本茶郵便」です。
あまり大げさにせず日頃の感謝を伝えたいときや、メッセージにちょっとしたギフトを付けたいというときにぴったり。ほかの贈り物をお店から直接送ってあり、追ってメッセージだけ届けたいというときにも活躍してくれます。
【日本茶郵便】スタンダード
水彩／風羽／ボタニカル
3個セット（ティーバッグ4g入×3包入り×1個ずつ） 1,200円（税別）
6個セット（ティーバッグ4g入×3包入り×2個ずつ） 2,400円（税別）
あまり大げさにせず日頃の感謝を伝えたいときや、メッセージにちょっとしたギフトを付けたいというときにぴったり。ほかの贈り物をお店から直接送ってあり、追ってメッセージだけ届けたいというときにも活躍してくれます。
【日本茶郵便】スタンダード
水彩／風羽／ボタニカル
3個セット（ティーバッグ4g入×3包入り×1個ずつ） 1,200円（税別）
6個セット（ティーバッグ4g入×3包入り×2個ずつ） 2,400円（税別）
とっておきの新茶を味わう2種の茶缶ギフト
本当においしいお茶をじっくり味わってもらいたいなら、新茶を選んではいかがでしょう？お茶の葉の模様が繊細なタッチで描かれた茶缶に入った2種の新茶がギフトセットになっています。
ひとつは、やぶきた品種の最高級シングルティー。富士山と駿河湾をのぞむ、早朝には雲海が広がる標高350mの山間部で日本茶を作る「豊好園（ほうこうえん）」のお茶です。一番茶の柔らかい新芽の先端、まだ葉が開いていない芯とすぐ下の2枚の葉だけを手摘みした贅沢な一品。蒸し時間の短い「浅蒸し」で仕上げ、本来の色や新鮮な風味・旨みを存分に味わえるものにしています。
もうひとつは、静岡の牧之原で手摘みされた新茶「やぶきた」に、鹿児島のかぶせ茶「さえみどり」をブレンドした高級煎茶です。かぶせ茶とは刈り採る前の新芽に1週間～10日ほど黒い覆いをし、効率よく光合成をさせて渋味成分を抑えたまろやかなお茶。2種のお茶がブレンドされ、上品な味わいと爽やかさを感じられるものとなっています。
特別なお茶のセットは、年齢問わず多くの人に喜んでもらえるはず。数量限定なので、注文したい方はお早めにどうぞ。
【新茶ギフト】日本ノ茶葉プレミアム2缶入り 4,900円（税別）
ひとつは、やぶきた品種の最高級シングルティー。富士山と駿河湾をのぞむ、早朝には雲海が広がる標高350mの山間部で日本茶を作る「豊好園（ほうこうえん）」のお茶です。一番茶の柔らかい新芽の先端、まだ葉が開いていない芯とすぐ下の2枚の葉だけを手摘みした贅沢な一品。蒸し時間の短い「浅蒸し」で仕上げ、本来の色や新鮮な風味・旨みを存分に味わえるものにしています。
もうひとつは、静岡の牧之原で手摘みされた新茶「やぶきた」に、鹿児島のかぶせ茶「さえみどり」をブレンドした高級煎茶です。かぶせ茶とは刈り採る前の新芽に1週間～10日ほど黒い覆いをし、効率よく光合成をさせて渋味成分を抑えたまろやかなお茶。2種のお茶がブレンドされ、上品な味わいと爽やかさを感じられるものとなっています。
特別なお茶のセットは、年齢問わず多くの人に喜んでもらえるはず。数量限定なので、注文したい方はお早めにどうぞ。
【新茶ギフト】日本ノ茶葉プレミアム2缶入り 4,900円（税別）
4種の茶缶ギフトセットなら煎茶も焙じ茶も楽しめる
さまざまなお茶の飲み比べができるのが、4種のお茶のセット。茶葉が2種と、煎茶・ほうじ茶のティーバッグが、それぞれかわいらしい模様に茶缶に入っています。
写真左から順にご紹介します。
淡い銀杏模様の茶缶は、新芽に覆いをして育てたかぶせ茶「煎茶01 みる芽」の茶葉です。みる芽とはやわらかい新芽のお茶のことで、甘みと強いコクが感じられます。
色鮮やかな赤の玉手箱の茶缶は、「茎焙じ茶」のティーバッグ。上級茎茶を浅く焙じ、まろやかで甘い香りを引き出したものです。
明るい黄色の花火の茶缶は、渋みが少なく豊かな旨みがある「山の息吹」の茶葉。新緑のような軽快な香りの余韻を残します。
カラフルな菱（ダイヤ）が散りばめられた茶缶は、最初にご紹介した日本茶郵便と同じ、上級茶葉・粉茶・白折茶のブレンドのティーバッグ。自慢の香りとコクを味わってください。
個性豊かなお茶が揃えば、今日はどれを飲もうか？と、毎日のお茶の時間がぐっと豊かなものに。
【ギフト】日本ノ茶葉「彩り茶缶4種セット」 4,200円（税別）
写真左から順にご紹介します。
淡い銀杏模様の茶缶は、新芽に覆いをして育てたかぶせ茶「煎茶01 みる芽」の茶葉です。みる芽とはやわらかい新芽のお茶のことで、甘みと強いコクが感じられます。
色鮮やかな赤の玉手箱の茶缶は、「茎焙じ茶」のティーバッグ。上級茎茶を浅く焙じ、まろやかで甘い香りを引き出したものです。
明るい黄色の花火の茶缶は、渋みが少なく豊かな旨みがある「山の息吹」の茶葉。新緑のような軽快な香りの余韻を残します。
カラフルな菱（ダイヤ）が散りばめられた茶缶は、最初にご紹介した日本茶郵便と同じ、上級茶葉・粉茶・白折茶のブレンドのティーバッグ。自慢の香りとコクを味わってください。
個性豊かなお茶が揃えば、今日はどれを飲もうか？と、毎日のお茶の時間がぐっと豊かなものに。
【ギフト】日本ノ茶葉「彩り茶缶4種セット」 4,200円（税別）
お茶の栄養をまるごと取り込めるペーストやお米も
お茶以外にも、ちょっと変わった商品があります。
茶葉と酵母、ビタミンのみで特殊加工した日本茶ペースト「日本茶ノ生餡」は、レシピ冊子付きで日々の食事からスイーツ作りにまで大活躍。そのペーストでお米を一粒一粒コーティングした「日本茶ノ米」も、通常のお米のように炊いて食べればお茶の栄養をまるごと取り込むことができます。食にこだわりのある方や健康に気を遣う方への贈り物にいかがでしょうか？
パッケージがきれいなお茶や、普段の食事に加えられるお茶製品は、老若男女問わず楽しんでもらえるもの。
どれも、おいしい日本茶研究所の実店舗またはオンラインショップにて購入することができます。ご紹介した以外にもさまざまなギフトが取り揃えられているので、気になる方はチェックしてみてください。百貨店などの催事に出展することもあるので、お近くで開かれる際にはぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？
どれも、おいしい日本茶研究所の実店舗またはオンラインショップにて購入することができます。ご紹介した以外にもさまざまなギフトが取り揃えられているので、気になる方はチェックしてみてください。百貨店などの催事に出展することもあるので、お近くで開かれる際にはぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？
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