イタリア料理「イル・テアトロ」のディナー“Mare di nuvole ~雲海~”

Photo by ホテル椿山荘東京

デザートでは、雲海に見立てた綿菓子にブランデーが注がれ、目の前で炎の演出(フランベ)を楽しめます。甘い香りに包まれる無花果と紅茶のティラミス、雲海の情景を映し出す緑茶が香る期間限定カクテル とともに。

東京雲海の一般公開を記念した期間限定スイーツ

メレンゲシャンティ〜雲〜

Photo by ホテル椿山荘東京

550円(税抜)

雲をイメージしたサクサクのアーモンド風味のメレンゲに、シェリー酒で上品に香りづけしたシャンティクリームをサンドした軽い触感のケーキ。甘いクリームに赤すぐりの実の酸味がアクセントになっています。メレンゲを手に取り、クリームをお好みで付けながら食べるのがおすすめです。

雲海ズコット

Photo by ホテル椿山荘東京

700円(税抜)

イタリア菓子のズコットをホテル椿山荘東京オリジナルの雲海アレンジに。アーモンド、マカダミアナッツ、セミドライアプリコット、 チョコレートのザクザクした触感を楽しめるセミフレッドのベースに、雲をイメージしたメレンゲをのせデコレーションしたケーキです。
期間限定スイーツ販売店舗概要
■店舗:セレクションズ
■期間:2020年10月1日(木)〜11月12日(木)
■予約・問い合わせ:03-3943-7613

期間限定宿泊プラン

Photo by ホテル椿山荘東京

「東京雲海」の公開を記念して、部屋から雲海を存分に望める宿泊プラン「東京雲海&千の光のライトアップを愉しむガーデンビュー」が登場。朝の雲海を見下ろすことができるのは、宿泊の方のみの特別な体験です。

朝は霧の粒がキラキラと自然光を反射し、夜は月光を感じる金色の雲が広がります。また、「東京雲海」を眺めながら楽しめる期間限定スイーツも客室に届けられます。混雑の心配なくティータイムを楽しみながら、景色を堪能できますよ!
宿泊プラン「東京雲海&千の光のライトアップを愉しむガーデンビュー」概要
■期間:2020年10月1日(木)~11月12日(木)
■料金:おひとり様27,650円~(1室2名様利用時)※消費税・サービス料込、東京都宿泊税は別途
■内容:プライムスーペリア ガーデンビュー(45㎡)一泊朝食付き
1. 洋食・和食・ルームサービスから選べる朝食
2. 「東京雲海」をイメージしたケーキセット付き メレンゲシャンティ~雲海~スイーツプレート プチフール / コーヒーまたは紅茶
3. ホテル椿山荘東京「椿茶」のプレゼント

今だけの特別な時間を

Photo by macaroni

ホテルを利用の方のみ楽しめる「東京雲海」。各種プランは、予約可能数が限られているので、事前の予約がおすすめです。

またホテル椿山荘東京では、「東京雲海」のほか、夜には千灯の光が庭園に生命を宿す「千の光のライトアップ」も同時にスタートします。自然あふれる庭園で出会う絶景体験を通して、特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

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