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スパイシーで奥深い味わいが魅力

スプーンですくったポークビンダル―カレー

Photo by muccinpurin

南インドカレーは、クリームやバターを多用する北インドカレーに比べ、比較的さっぱりとしていて胃もたれしないのが特徴です。スパイスを使った刺激的で奥深い味わいのものが多く、食べていてまったく飽きません。

北インドの濃厚カレーも魅力的ですが、さっぱりスパイシーな南インドカレーも暑い夏にはもってこいですよ。エリックサウスでは、カレー以外にもお店自慢のビリヤニやカレーと相性抜群のバスマティライスも販売中。併せて食べればより本格的な南インドカレーが楽しめます。

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名店「エリックサウス」はお取り寄せできる！南インドカレー7種を食べ比べ

名店「エリックサウス」はお取り寄せできる！南インドカレー7種を食べ比べ

夏になると無性に食べたくなるカレー。行列必須の名店「エリックサウス」のカレーをお取り寄せし、贅沢にも7種を食べ比べしました。南インドカレーはあっさりと食べやすく、スパイス使いが特徴。この夏食べたい、エリックサウスのお取り寄せカレーをレビューします♪

いつものカレーに飽きたら試すべし

エリックサウスのカレー

Photo by 株式会社円相フードサービス

今夏ブーム必須の変わり種カレーをご紹介しました。どのカレーもスパイスを効かせ、刺激的ながらもコクや旨みがしっかりと感じられるものばかり。辛いだけでは食べ飽きてしまいますが、食欲を刺激する奥深い味わいに、きっとやみつきになってしまいますよ。

レトルトタイプのカレーは温めるだけで食べられるので、なるべく料理をしたくない夏の時短料理にもぴったり。スパイシーなカレーを食べて、暑い夏を乗り切りましょう！
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。
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