5分で本場へ!? カルディ「ロイタイグリーンカレー」が即席カップライスに変身

ライター : akiyon

webライター

“食”と”農“が強みの「日本のひなた」宮崎県。おいしい逸品をご紹介

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カルディの人気商品がカップになった！

Photo by akiyon

カルディで人気の「ロイタイ」シリーズから、新作が登場！それがなんと「即席カップライス」なる商品なのです。

日本では見慣れた即席カップのような容器には、確かに「ロイタイ」の文字が……。斬新すぎてわくわくが止まらない筆者、さっそく購入してきました。

「ロイタイ（Roi Thai）」シリーズってなに？

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「ロイタイ（Roi Thai）」といえば、カルディで人気のタイ料理シリーズ。紙パックの中に本場タイで製造されたタイカレーやトムヤムスープのルーが入ったものです。具材を加えて煮込むだけで、手軽にタイ料理を作れる便利アイテムですよ。

なかでも人気なのが「グリーンカレー」。しっかりと辛くてスパイスの香りが新鮮、ココナッツの風味もいいんですよね。筆者も「本格的なタイカレーを味わうならこれ！」と、ストックを欠かしません♪

カルディ限定！「ロイタイグリーンカレーライス」

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248円（税込）

「ロイタイグリーンカレーライス」は、カルディの人気商品「ロイタイグリーンカレー」の味わいを楽しめる即席カレーライス。日清とロイタイがコラボして作った、カルディ限定の新商品です。

お米と具材の両方がカップに入っていて、作り方はお湯を注ぐだけ！パッケージの側面には、「辛さレベル4（5レベル中）」と書いてあります。なかなか辛そうですね。

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フタを開けてみると、もうタイカレーのいい匂い！レモングラスのようなちょっと酸っぱい香りもしていますよ。中には乾燥した国産米のほか、ナスやチキン、パプリカなどの具が見えますね。

材料を調べてみると、このほかココナッツミルクパウダーや、パクチー、魚醤、香辛料など、たくさん書かれていました。

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気になるのは、付属の「グリーンカレー専用ペースト」です。少し舐めてみると、強いグリーンカレーの風味。食べる直前に加えるのですが、きっとこの小袋が味の決め手になるのでは!?

さっそくお湯を注いで…5分で完成！

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フタを点線のところまで剥がし内線まで熱湯を注ぐという、即席カップお決まりの作り方。待ち時間は5分です。

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5分経ったら付属のペーストを加えて、あとは混ぜるだけ！初めのうちはシャバシャバしていて、「ちょっと汁っぽすぎるかも……」と思いましたが、ひたすら混ぜているうちにお米や具材がふくらんできて、汁気も少なくなってきましたよ。

いざ実食、いただきます！

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よく混ぜてできあがったのがこちら。ふっくら艶やかなお米や、チキン、ナスなどが、スパイシーなルーをまとっておいしそうです。たまらず食べてみると、これが驚くほど本格的！口の中やまわりがちょっと痺れてしまうくらいの、しっかりとした辛みが襲ってきました。

一方でルーにコクと旨みがあるので、辛いのにやめられない！お米にルーが絡んでいて食べやすく、ヒーハー言いながらもあっという間に完食してしまいました。お腹いっぱい！汗が滲んできて、思わず冷房を入れてしまいました（笑）

確かにこれは、ロイタイの味！この妥協なき辛さと風味が、カルディの大人気アイテムの味わいを再現できている証拠です。手軽で本格的なので、リピート買い決定♪