これを飲んで応援!

日本茶から紅茶まで、老舗お茶専門店が選ぶこだわりの茶葉がそろっています。ちょっと珍しいお茶が飲みたい方は、独自の製法で仕上げたという自慢の新商品『燻製茶シリーズ』がおすすめ。新感覚が味わえるそうで、気になりますよね……!お茶に合わせて茶器を選ぶことができるので、ギフトにもぴったりです。

5. 自然の力で育ったやさしいお茶「セイカ」

Photo by seyca

どんなお店?

seyca(セイカ)は、田舎暮らしの日常から生まれるおいしいものを販売するお店。お茶作りを通して“放置された茶畑を再生し、獣害の温床をなくすこと”を目指し、活動に励んでいます。

お茶を飲むことで遊休地の活用・山間地域の景観保護に繋がるという、身体にも環境にもやさしい取り組み・商品がとても魅力的です。

これを飲んで応援!

いち推し商品の『土佐薪火三年番茶(とさ まきびさんねんばんちゃ)』は、農薬を使わず自然のちからで3年以上育った、お茶の木を使用しています。枝からまるごと味わう三年番茶は身体にやさしく、妊婦さんやお子さんも安心して飲めるのが嬉しいですね♪

奈良の自然栽培農家、健一自然農園さんの伝統的な製法で焙煎し、半年以上熟成。その後ふたたび火入れをして仕上げるというこだわりのお茶。ぜひ試してみてください。

6. 自園の茶葉のみを100%使用「末吉製茶工房」

Photo by 末吉製茶工房

どんなお店?

末吉製茶工房は、“こだわりのお茶をもっと気軽に、余韻のある暮らしをもっと身近に”をコンセプトにお茶を製造・販売。自園の茶葉を100%使用し、畑から小売りまで一貫して管理することで、こだわりを貫いた商品を製造しています。

国内外のコンテストでの受賞歴をもつなど、世界水準の味わいを提供する実力派です。
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