【2019年最新版】華やぎを添える人気ホテルの「クリスマスケーキ」5選

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ライター : ヒトサラマガジン

ムーンライトとチョイスにチョコがけ贅沢シリーズ登場！

PR macaroni公式

三越前「マンダリンオリエンタル東京」

サンタクロースのひげをイメージした愛らしいケーキ『サンタ』

『サンタ』 6,000円（税抜）　サイズ：直径15.5cm×高さ5cm

濃厚ないちごのムース、ヨーグルトといちごのムース、いちごとゆずの皮のコンフィの三層からなるケーキ。食べるたびに異なる味わいを感じることができます。サンタクロースの赤い衣装にひげをイメージしたクリームがのった見た目も可愛らしい。

六本木「グランドハイアット東京」

7種類の味がどこかに！　魅惑のパズルムース『モロッコランタン』

『モロッコランタン』 28,000円（税抜）　サイズ：直径21cm

外周はブルボンバニラのムース、モロッコランタンをイメージしたヘキサグラム（六角星）にはそれぞれ、ピスタチオ、ローズフランボワーズ、ストロベリーティラミス、キャラメルポワール、マンゴーエキゾチック、ショコラの6種類、全7種類のムースが楽しめるパズルのようなケーキ。どこにそれぞれのムースがあるかは食べるときのお楽しみ。

新宿「パークハイアット東京」

一面の銀世界をイメージした真っ白のケーキにうっとり『ピュアホワイトスノー』

『ピュアホワイトスノー』 4,700円（税抜）　サイズ：幅16cm×縦8cm×高さ9cm

雪のように真っ白なブッシュドノエルはホワイトチョコレートのムース、パッションフルーツゼリー、アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネクランチをかけ合わせています。爽やかな果実味と上品な甘味のバランスが絶妙です。

恵比寿「ウェスティンホテル東京」

まるでクリスマスリースのようなリングシュー『Paris-Brest パリブレストプラリネクリーム』

『Paris-Brest パリブレストプラリネクリーム』 5,300円（税別）※アルコール使用直径約16cm

濃厚なヘーゼルナッツのプラリネクリームとアーモンド香るカスタードクリーム、ミニエクレアを、リング型のシュー生地でサンドしたクリスマスリースをイメージさせるケーキ。たっぷりのアーモンドとヘーゼルナッツ、カカオニブの食感がアクセント。サクサクのシュー生地と濃厚なプラリネクリームとカスタードクリームのハーモニーが楽しめます。

溜池山王「ザ・キャピトルホテル東急」

幾重にも重なる層が美しいオペラ『ノエルショコラ』

『ノエルショコラ』 4,600円（税抜）　サイズ：17cm×7.5cm

豊かな緑に囲まれたホテルが建つ土地は、山王の杜と呼ばれ古くから神聖な場所として親しまれてきました。幾重にも重なる美しい層が魅力のオペラは、モミの木で凛と佇む山王の杜を表現しています。チョコレートのガナッシュ、ほろ苦いコーヒー風味のプラリネクリーム、コーヒーシロップをたっぷりと含ませたアーモンド入りのスポンジ生地が織り成す絶妙なハーモニーが楽しめます。