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東京ステーションホテル：「大人のフルーツケーキ」
価格:4,300円 ※限定1日10台
きび砂糖を使ったコクのある甘さの生地に、ラム酒に一晩漬けこんだチェリー、オレンジ、パイナップルなどのドライフルーツをたっぷりと使用したフルーツケーキ。口にするとフルーツの香りが口いっぱいに広がります。
※東京ステーションホテルのケーキは『ネットでエキナカ』でのみ、予約可能。
※お渡しは「グランスタ 催事スペース」を予定。
「東京駅丸の内駅舎」&「新幹線」モチーフ
コロンバン：「駅舎のフルーツケーキ」
価格:4,320円 ※限定100台
駅舎ドームをモチーフにしたグランスタ限定のスペシャルなクリスマスケーキです。※JR東日本商品化許諾済
京橋千疋屋：「キャラメルレアチーズムース」
価格:4,100円 ※限定40台
ほろ苦いキャラメルムースと、濃厚なレアチーズを合わせました。トッピングにはたくさんのフルーツと、シュー皮の路線に新幹線を走らせています。
コロンバン：「グランスタ東京駅舎ノエル」
価格:5,400円 ※限定70台
東京駅駅舎がプリントされたサブレをあしらったノエル。トッピングにはフレッシュなフルーツを贅沢に使用しています。※JR東日本商品化許諾済
「王道」&「個性派」ケーキ、タルト
テラ・セゾン：「苺づくしのスペシャル ショート」
価格:8,640円 ※限定30台
契約農家から届くとちおとめ苺を贅沢に使用した、スペシャルなショートケーキ。大人数で楽しめる、直径18cmのビッグサイズです。
ピエール マルコリーニ：「ノエル ドゥ ピエール 2019 」
価格: 6,588円 ※限定110台
濃厚なチョコレートのビターガナッシュとキャラメルが見事に調和し、赤の色も鮮やかな贅沢なケーキです。
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