3. とろーりチーズから生パスタまで「ハイジア」

JR高田馬場駅から徒歩5分。全40席は開放的なバル空間で外国情緒に溢れた店内。表面をトロトロ溶かしたスイス産のラクレットチーズを目の前でかけてくれたり、新鮮な減農薬有機野菜を使用したりとこだわり満載のお店です。

渡り蟹のトマトクリームパスタ

1,380円(税抜)
お店のパスタは自家製の生パスタを使用しており、乾麺とは違った独特のもちもち食感とパスタ自体の味がしっかりとしているそうです。そこに蟹のうまみを凝縮させたソースが絡まったお店一番の人気メニューです。

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4. 気軽フレンチでおしゃれに「グリルダイニング ソウジュ」

JR高田馬場駅から徒歩2分。入口も素敵ですが店内はさらにシックで落ち着いた雰囲気。全26席の中には女子会にうれしいソファー席もあります。オーナーみずから目利きした食材を丹念に仕込み、技が光ます。

フォアグラのポアレ ポルチーニリゾット添え

1,280円(税込)
フレンチといえばフォアグラ。そのフォアグラを外側はパリッとポアレし、風味豊かなポルチーニリゾットの上に。高価なフォアグラをこのお値段でしっかり頂けることから、リピーター続出のひと品だそうです。

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